Visite o vinhedo e a "menor vinícola de xerez do mundo"

A vinícola Viña Santa Petronila está localizada no centro do vinhedo, no emblemático Pago de Macharnudo. É uma das poucas vinícolas de Jerez localizadas não na cidade, mas no campo. A antiga Casa Viña remonta a 1722; um patrimônio cultural que preserva cômodos históricos como a Gañanía, onde o capataz morava, e o Lagar, onde as uvas eram prensadas. Foi reformada em 2010 e inclui uma Casa Rural com oito quartos, um Centro de Visitantes "Da Vinha à Taça" e a Menor Vinícola de Jerez do Mundo. A experiência inclui um passeio pelo vinhedo; uma visita à antiga Casa Viña de 1722; e uma degustação de vinhos na Menor Vinícola de Jerez do Mundo. Quatro vinhos são degustados, incluindo vinhos brancos feitos com albarizas e jerez; todos vinhos naturais, artesanais, como eram há 100 anos, sem filtração e en Rama. Os vinhos Santa Petronila são de alta qualidade e estão disponíveis apenas em restaurantes e bares de vinho. O tour é conduzido pelos próprios proprietários e enólogos, que explicam seu projeto, a história do vinhedo, como produzem seu vinho e como é a vida na vinícola. Eles fazem você se sentir um convidado especial.