Besök vingården och "världens minsta sherryvingård"

Viña Santa Petronila vingård ligger mitt i vingården i den symboliska Pago de Macharnudo. Det är en av få vingårdar i Jerez som inte ligger i staden, utan på landsbygden. Det gamla Casa Viña dateras tillbaka till 1722; ett kulturarv som bevarar historiska rum som Gañanía, där förmannen bodde, och Lagar, där druvorna pressades. Det renoverades 2010 och inkluderar ett lantligt hus med åtta rum, ett besökscenter "Från vinstocken till glaset" och världens minsta sherryvingård. Upplevelsen inkluderar en promenad genom vingården; ett besök på det gamla Casa Viña från 1722; och en vinprovning på världens minsta sherryvingård. Fyra viner provas, inklusive vita viner gjorda med Albarizas och sherry; alla naturviner handgjorda, precis som de var för 100 år sedan, ofiltrerade och en Rama. Santa Petronila-vinerna är exklusiva och finns endast tillgängliga på restauranger och vinbarer. Turen leds av ägarna och vinmakarna själva, som berättar om sitt projekt, vingårdens historia, hur de tillverkar sitt vin och sitt liv på vingården. De får dig att känna dig som en speciell gäst.