Rota do Vinho do Penedès - Paraíso do Vinho da Catalunha
“Também é bom fazer caminhadas ao ar livre, para que nossos espíritos sejam elevados e revigorados pelo ar fresco e brisa: às vezes ganhamos força ao dirigir um carro, viajar, mudar de ar ou fazer refeições sociais e uma quantidade mais generosa de vinho.”
— Sêneca
A Rota do Vinho do Penedès permite que você explore e conheça esta terra com todos os seus sentidos. Ouça, caminhe e simplesmente relaxe. Conheça o Penedès, uma região com identidade própria e rica diversidade que gira em torno da cultura do vinho e do cava.
A vinha do Penedès nasce e amadurece entre as montanhas pré-costeiras catalãs e as pequenas planícies da costa mediterrânea, bem no coração do vale central. Imagens de fazendas, bairros e castelos históricos são geralmente retratadas nesta área de paisagem multicolorida, contando-nos sobre o caráter de uma região onde as várias culturas que a habitaram deixaram um precioso patrimônio.
Descubra esses territórios com seu rico patrimônio artístico, cultural e natural através das rotas do vinho em Penedès.
O que explorar na Rota do Vinho do Penedès?
A região do Penedès fica a menos de 30 minutos ao sul de Barcelona e a 15 minutos das deslumbrantes praias de Sitges. É uma paisagem única, distinguida por seus infinitos vinhedos, salpicados de empreendimentos de turismo rural, ricos e distintos, e uma infinidade de vinícolas e adegas que alcançaram reputação internacional nesta área. O Penedès oferece uma oferta turística diversificada que atende a todos os requisitos e interesses, desde a costa até as montanhas do pré-litoral.
O passeio é um verdadeiro banquete para os sentidos e oferece ao visitante uma infinidade de experiências: explorar adegas, provar os sabores dos melhores vinhos da Espanha, descobrir tradições centenárias e segredos culinários em locais escondidos, visitar antigos mosteiros com seus claustros aromáticos e desfrutar de uma culinária em um restaurante ao ar livre com vistas espetaculares do campo.
A Rota do Vinho do Penedès possui pequenas vinícolas com vinhedos familiares, bem como vinícolas cooperativas com métodos tradicionais e instalações de alta tecnologia. Você terá a oportunidade de provar vinhos da uva Xarel-lo, uma variedade que é uma das expressões mais expressivas nos vinhos espumantes de cava e que faz uma excelente combinação com muitos pratos.
Mapa da Rota do Vinho do Penedès
Cava do Penedès - Um orgulho nacional da Espanha
Os vinhos do Penedès têm uma personalidade distinta. Eles percorreram um longo caminho e agora são reconhecidos e amados em todo o mundo. O sabor, o perfume, o corpo - todos se combinam para criar vinhos de qualidade notável. Essas qualidades distintas também são resultado de mudanças climáticas e geográficas nessa área de contrastes, que está imersa no Mar Mediterrâneo.
O Penedès é o maior produtor de vinho espumante espanhol conhecido como cava, que significa "adega de vinho", uma vez que o envelhecimento em adegas de vinho é uma etapa essencial e crucial de sua fabricação.
O cava representa a modernidade na longa e fascinante história universal da videira e do vinho, a sublimação da arte de criar vinho, a compilação de tudo o que o viticultor aprendeu ao longo de gerações. O Penedès é o berço do cava, com Sant Sadurn d'Anoia à frente, um município onde as condições tradicionais de viticultura e produção de cava são formadas.
5 Melhores pontos turísticos e atividades para uma viagem cultural ao Penedès
O Penedès é uma daquelas regiões que devem ser exploradas lentamente. De um topo de montanha à costa, de bicicleta a uma vinícola, ou de um vinhedo a um marco histórico. Aqui estão as 5 principais coisas para fazer para apreciar e desfrutar plenamente a verdadeira essência do Penedés.
1. Passeie de bicicleta pelo Penedès na trilha Penedès 360
Você está procurando uma nova aventura de bicicleta? O Penedès 360 são três caminhos circulares de ciclismo que percorrem a região do Penedès. Cada rota é desenvolvida em etapas, uma por dia, e para várias modalidades de ciclismo: gravel, estrada e montanha. Pode ser um passeio encantador ou um desafio esportivo!
2. Encontre uma incrível variedade de paisagens, incluindo florestas, vinhedos e praias
É óbvio que sempre é um bom momento para desligar e recuperar a mente, o corpo e a alma, além de apreciar a liberdade e o ar livre. As três paisagens do Penedès vão te surpreender: floresta, uva e praia. No Parque Foix, você pode desfrutar do ar fresco, da água no Parc dels Talls ou nos arredores de Les Dous, e do sol nas praias de Garraf e Baix Penedès.
3. Admire a paisagem de um dos 5 Miravinya
Com cinco mirantes ao longo da rota Miravinya, você pode explorar as várias paisagens do Penedès e apreciar os elementos arquitetônicos ou artísticos distintos de cada uma. Visite cada local e escaneie o código QR para ouvir uma história, lenda ou enigma. A rota Miravinya é ideal para uma viagem de carro em família que percorre a geografia, a natureza e a cultura da paisagem vinícola. E, é claro, as vistas de lá são incomparáveis!
4. Visite uma vinícola da Rota do Vinho do Penedès, é claro
A Rota do Vinho do Penedès oferece uma das ofertas de enoturismo mais robustas, com mais de 70 vinícolas para visitar e mais de 100 atividades para escolher. Existem microvinícolas, grandes marcas multinacionais e vinícolas e viticultores de médio porte, todos com personalidades distintas e autênticas. Além disso, os bares de vinho estão se tornando uma parte cada vez mais popular da cultura do vinho local: principalmente ao ar livre, os visitantes desfrutam de uma garrafa de vinho com aperitivos em um ambiente descontraído.
5. Reserve um dia para explorar Vilafranca del Penedès
Há tantas possibilidades na Capital do Vinho que você pode precisar de mais de um dia. A rota urbana do vinho e tapas, a rota modernista, a rota medieval com realidade aumentada, uma visita ao cemitério patrimonial ou um passeio pelo centro histórico o levarão aos pontos mais icônicos da cidade. Na primavera e no verão, não perca o passeio guiado pela torre do sino e o pôr do sol do topo!
Como chegar à Rota do Vinho do Penedès?
O Penedès passa por uma região entre Barcelona e Tarragona, entre a costa e o interior. As principais cidades da Rota são Vilafranca del Penedès e San Sadurni d'Anoia. A rodovia AP-7 conecta essas cidades em cerca de 40 minutos a Barcelona e em menos de uma hora a Tarragona. Os aeroportos de El Prat (Barcelona) e Reus são os mais próximos (Tarragona). Da mesma forma, a região oferece ótima conectividade de trem e ônibus.
Vinícolas da Rota do Vinho do Penedès para visitar
Caves Bolet
A vinícola está localizada em um ambiente requintado, onde você poderá provar vinhos no espaço do museu das cavas e muito mais. Este é um lugar perfeitamente construído que produz vinhos requintados e é perfeito para os entusiastas do vinho que desejam saborear vinhos e saber mais sobre a vinificação.
Cava Mestres
A Mestres é a vinícola familiar localizada na praça principal de Sant Sadurní d'Anoia, a capital da região do Cava, desde 1312.
Celler Parató
Os quatro irmãos Josep, Montse, Esther e Jordi Elias Terns continuam com a antiga tradição vinícola, insistindo nos princípios que sempre governaram sua família: “produzir vinhos e cavas da melhor qualidade, apenas e exclusivamente com as uvas que cultivamos”.
Sabaté I Coca
4 gerações... A família trabalha na Sabaté e Coca-Finca há quatro gerações, tornando nossa adega familiar um projeto de vida.
Bodega Miquel Jane
Há quatro gerações, a vinícola da família no Alt Penedés se dedica à produção de vinhos e ao desenvolvimento de eventos de enoturismo.
Cava Oriol Rossel
Uma vinícola familiar que produz cavas e vinhos orgânicos de alta qualidade a partir de uvas cultivadas em sua fazenda. O segredo de seus vinhos é a viticultura cuidadosa e ecologicamente correta, bem como a produção tradicional transmitida de geração em geração.
Giró del Gorner
Conheça a família cujos antepassados costumavam fazer vinhos em Penedes desde o século XVI.
Mas Rodó
Mas Rodó, uma adega finalista no Prêmio FAD de design sustentável, ergue-se em um ambiente privilegiado, entre as montanhas do Penedès.
Cava Oriol Rossel
Uma vinícola familiar que produz cavas e vinhos orgânicos de alta qualidade a partir de uvas cultivadas em sua fazenda. O segredo de seus vinhos é a viticultura cuidadosa e ecologicamente correta, bem como a produção tradicional transmitida de geração em geração.
Giró del Gorner
Conheça a família cujos antepassados costumavam fazer vinhos em Penedes desde o século XVI.
Mas Rodó
Mas Rodó, uma adega finalista no Prêmio FAD de design sustentável, ergue-se em um ambiente privilegiado, entre as montanhas do Penedès.
Cava Oriol Rossel
Uma vinícola familiar que produz cavas e vinhos orgânicos de alta qualidade a partir de uvas cultivadas em sua fazenda. O segredo de seus vinhos é a viticultura cuidadosa e ecologicamente correta, bem como a produção tradicional transmitida de geração em geração.
Nadal
A propriedade Nadal de la Boadella está localizada no coração da Região Vinícola do Penedès, a cerca de 40 minutos de Barcelona e Tarragona, em um local magnífico onde a beleza da natureza encanta os visitantes.
Giró Ribot
Giró Ribot é uma vinícola familiar com ambições internacionais. Sua filosofia sempre foi a excelência e autenticidade acima de tudo, transmitida de geração em geração. Eles fazem todos os esforços para infundir a essência do país e do ambiente em seus vinhos e cavas.
Vins El Cep
Quatro famílias de viticultores se unem em um projeto único para produzir vinhos e cavas de terroir com base na agricultura orgânica e biodinâmica.
Finca Batllori
Quatro famílias de viticultores se unem em um projeto único para produzir vinhos e cavas de terroir com base na agricultura orgânica e biodinâmica.
Artcava
Existe uma casa ecológica cercada pela natureza e vinhedos requintados onde os turistas podem visitar e passar noites incríveis.
Bodega Torre del Veguer
A Adega Torre del Veguer, designada como monumento histórico e artístico pela Generalitat de Catalunya, permite aos visitantes conhecer a história da casa do século XV ao presente. E para aqueles que apreciam pintura, eles têm uma modesta exposição de Salvador Dali. É altamente proposto concluir sua estadia com uma degustação de vinhos ou harmonização.
Cavas Naveran
Cavas Naveran em 110 hectares no coração de Alt Penedes, um local perfeito para a produção de vinho e cava. A vinícola tem uma longa história que remonta ao final do século XIX.
Pagès Entrena
Uma adega familiar de três gerações localizada a 6 quilômetros de Sant Sadurn d'Anoia (a capital do cava) e a 50 quilômetros de Barcelona.
Recaredo
Cava Recaredo é uma adega familiar na área vinícola de Alt Penedès, cercada por vinhedos e florestas. A adega adere cuidadosamente às práticas de vinificação orgânica. Recaredo é conhecida por seus vinhos espumantes de estilo seco amadurecidos com rolhas de cortiça, que preservam as notas herbais.
Ferré I Catasús
Vinícolas e vinhos que melhor representam o terroir particular do Penedes, ao mesmo tempo em que são criativos. Filhos e netos estão continuando a história de sua família. Novas gerações, como seus avós, estão quebrando tradições em busca de novos caminhos, mas a base de todas as ideias frescas é a sabedoria, filosofia e experiência acumulada ao longo do tempo.
Cava Rovellats
Visitar a Cava Rovellats é conhecer a história de uma região, uma família e um método único de produção de cavas excepcionais envelhecidos por muito tempo.
Cuscó Berga
Desde o final do século XIX, a família Cuscó I Esteve pratica a viticultura, produzindo seus próprios vinhos e cavas. Foi em 1985 que Josep Cuscó Berga e seus filhos, com grande dedicação e espírito de melhoria, construíram a adega atual.
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