Det finns en specifik timme i oktober när Nebbiolo verkligen ger mening. Det är gryning, eller precis innan. Du befinner dig någonstans i Langhe-kullarna — Barolo, eller Barbaresco, eller Roero — och dalarna nedanför har fyllts över natten med en tjock vit dimma som nästan når dina fötter. Endast...
Häll ett glas bärnstensvin i bra ljus och det första du märker är att färgen är fel. Den borde vara blek halm, eller grön-guld, eller den smöriga gula färgen av en Chardonnay. Istället är den bärnstensfärgad — färgen av te som har dragit för länge, eller av honung som hålls upp mot ett fönster....
Gå in i en regenerativ vingård i oktober och du kommer att märka vad som saknas innan det som finns där. Det finns ingen bar orange jord mellan raderna. Ingen lukt av kemikalier. Nästan inget ljud av maskiner. Vad du istället kommer att se är en låg grön matta av täckgrödor mellan vinrankorna,...
You are standing on a slate slope above a river in August. The vineyard runs almost vertical. The Mosel curves below like a green ribbon. It is 22°C, there is a breeze coming off the water, and someone has poured you a glass of Riesling that is 10.5% alcohol and tastes like citrus zest,...
Sommar är när en vinresa blir något annat. Dagarna är längre. Luncherna sträcker sig in i eftermiddagarna. Provningar som skulle avslutas klockan fyra i oktober pågår till sju, och vid det laget har någon tagit fram oliver och bröd och solen skiner fortfarande på terrassen. De bästa vingårdarna...
Gå in i en vinbutik i Greve, och den svarta tuppen stirrar tillbaka på dig från hundratals etiketter. Gå in i en vinbutik i Rufina, fyrtio minuter nordost, och du kommer knappt att se någon. Samma land, samma druva, samma breda namn — men två olika viner med två mycket olika historier, berättade...
Train Routes Through Wine Regions: A Slow Journey to Flavorful Discoveries There's a particular pleasure that belongs to taking the train through wine country. The car waits at the station; the road maps stay folded. You sit by a window, watch terraced vineyards turn the river silver below you,...
Smak av Etna: Klättra på vulkaniska sluttningar för unika sicilianska viner Vägen från Catania klättrar norrut genom citron- och kaktusfikonodlingar, sedan genom gamla bondbyar, och sedan — någonstans ovanför staden Linguaglossa — ändrar den färg. Fälten blir svarta. Jorden här är vulkanisk aska...
Grekiska ö-viner: Santorinis Assyrtiko och mer därtill På Santorini står inte vinrankorna. De sitter — hoprullade lågt i flätade korgar som kallas kouloura, kramar den vulkaniska jorden och står emot meltemi-vindarna som skurar dessa svarta sluttningar. Från den hårda disciplinen kommer en...
Utanför Toscana: Syditaliens Underskattade Vinregioner Alla har en historia om Toscana. Den cypresskantade vägen, Chianti vid gyllene timmen, fotot som ser exakt ut som det tusen andra resenärer tog från samma kulle. Det är vackert — ingen ifrågasätter det. Men någonstans söder om Rom slutar man...
Bordeaux Vänstra Strand vs Höger Strand: Vinstilar och Var att Besöka När folk pratar om Bordeaux, delar de ofta upp det i två världar: Vänstra Strand och Höger Strand. Åtskilda av Gironde-floden och Dordogne-floden, producerar dessa grannregioner några av världens mest hyllade viner — men de...
Den nya vin-kartan: Framväxande vinregioner som omformar vinresor 2026 En vän som brukade planera varje september kring en återkomst till Chianti åkte till Georgien förra året. Hon kom tillbaka annorlunda. Hon pratade om en 78-årig vinmakare som hällde sitt bärnstensvin ur en lerkärl begravd i...
Framtiden för vin turism börjar i Porto Vin turism befinner sig mitt i en djupgående förändring. Digitalisering, hållbarhet och en ny generation resenärer som vill ha djupare, mer uppslukande upplevelser skriver om reglerna — och få sammankomster fångade det ögonblicket så tydligt som det...
Vingårdsboende för alla budgetar: Från €40 lantgårdar till lyxvillor Få reseupplevelser känns så tidlösa som att bo på en vingård. Du vaknar omgiven av vingårdar, dricker kaffe med utsikt över böljande kullar och avslutar kvällen med ett glas lokalt vin bara meter bort från där druvorna växte. I...
Hur man planerar en vinresa i Toscana från Florens, Pisa eller Rom Rullande vingårdar, medeltida byar, cypressalléer och världsberömda viner — Toscana är en av Europas främsta vinresmål. Den bästa delen? Du kan enkelt utforska Toscana oavsett om du utgår från Florens, Pisa eller till och med Rom....
Smaka på Sardinien: Utforska ön genom dess viner och smaker Sardinien är mer än kristallklara stränder och dramatiska kuster. Italiens näst största ö är också en av landets mest fascinerande vinmål, formad av starka havsvindar, karga berg, gamla traditioner och inhemska druvsorter som inte finns...
Hållbara & Ekologiska Vinerier i Bordeaux att Besöka Bordeaux har länge varit synonymt med tradition, prestige och viner av världsklass. Idag genomgår dock regionen en meningsfull transformation—en som omdefinierar hur vin produceras och hur vingårdar interagerar med sin miljö. Allt fler...
Piemont Vinresplan: 2, 3 & 5 Dagar i Norra Italiens Finaste Vinregion Piemont är en av Italiens mest raffinerade och respekterade vinregioner — en destination där tradition, landskap och gastronomi förenas för att skapa en verkligt uppslukande vinupplevelse. Beläget i nordvästra Italien, är...
Burgundisk Vinresplan: 2, 3 & 5 Dagar i Frankrikes Mest Prestigefyllda Vinregion Burgund är en av de mest ikoniska vinregionerna i världen — en plats där historia, terroir och tradition förenas för att producera några av de mest eftertraktade vinerna globalt. Känd för sin Pinot Noir och...
Mosel Wine Itinerary: 2, 3 & 5 Days Through Germany’s Most Scenic Wine Region The Mosel is one of Europe’s most picturesque wine regions — a destination where steep vineyard terraces, medieval villages, and winding river views create one of the most memorable wine travel experiences in...
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
