Exklusiv Lambrusco-upplevelse dagsutflykt från Florens

Upptäck Emilia-Romagnas pulserande själ, ett land där tradition, passion och smak möts i varje glas Lambrusco.
Detta mousserande rödvin, livfullt och uppfriskande, har vårdats i århundraden som den perfekta följeslagaren till regionens rika gastronomi.

Från rustika trattorior i Modena till de storslagna borden i Reggio Emilia förkroppsligar Lambrusco glädjen i gemytlighet och erbjuder en smak av Italiens varma gästfrihet och kulinariska arv.

Under denna uppslukande rundtur utforskar du inte bara själva vinet utan även berättelserna om de människor och familjer som har odlat det i generationer. Bland böljande kullar, soliga vingårdar och charmiga källare kommer du att upptäcka den autentiska karaktären hos ett vin som är lika sprudlande som den kultur det representerar.

Denna upplevelse är utformad för vinälskare, matentusiaster och nyfikna resenärer, alla som vill fördjupa sin koppling till den italienska livsstilen samtidigt som de njuter av oförglömliga smaker.

En hyllning till sinnena
Från doften av färskpressade druvor till gnistan i varje glas och värmen i Emilia-Romagnas gästfrihet, är den här turen mer än en vinupplevelse, det är en resa in i hjärtat av den italienska kulturen.

Du kommer att besöka tre familjeägda vingårdar och smaka på en imponerande palett av Lambrusco-viner. Du kommer att besöka vingårdarna och vinkällarna och ge en uppsjö av...
en närmare titt på produktions- och lagringsprocessen.

Förutom att provsmaka det bästa urvalet av Lambrusco-viner som produceras i boutique-vingårdar, serveras en typisk lunch med flera rätter. Vin och mat
är heliga i Italien och därför får du tips om konsten att para ihop vin med mat.

Resväg:

Florens
Upphämtning och avresa.

Första vingården
Tradition och terroir
Din resa börjar på Buonariva, en familjeägd egendom där Lambruscos rötter är djupt knutna till marken. Omgiven av frodiga vingårdar får du lära dig hur den lokala jorden och klimatet skapar perfekta förutsättningar för att producera uttrycksfulla och livfulla viner. Den guidade provsmakningen introducerar dig till deras klassiska etiketter, som alla återspeglar äkthet och generationers passion. Förvänta dig ett varmt välkomnande och en verklig fördjupning i traditionerna på Modenas landsbygd.

Andra vingården och lunch
Vin, innovation och gourmetlunch
Det andra stoppet tar dig till Opera O2, en egendom som sömlöst blandar vinframställning med gästfrihet och gastronomi. Här expanderar upplevelsen bortom vinkällaren: efter att ha utforskat vingårdarna och produktionsmetoderna kan du njuta av en gourmetlunch tillagad med färska, ekologiska ingredienser från deras gård. Varje rätt serveras med deras finaste Lambrusco och mousserande viner, vilket erbjuder en perfekt balans mellan smakerna från marken och den sprudlande charmen i Emilia-Romagna. Opera O2 handlar inte bara om vin, utan också om att leva den autentiska italienska livsstilen långsamt, raffinerat och glädjefyllt.

Tredje vingården
Konsten att gnistra excellens
Turen kulminerar på Cantina della Volta, en välkänd vingård som hyllas för att ha lyft Lambrusco till nya höjder. Här möter tradition méthode champenoise, med raffinerade mousserande viner som har vunnit internationellt erkännande. Du utforskar vinkällaren, där flaskorna vilar och mognar, innan du provar ett urval som uppvisar elegans, finess och komplexitet. Upplevelsen förstärks av söta kombinationer, vilket gör att du kan avsluta dagen på en sofistikerad och festlig ton.

Florens
Din guide för dagen kommer att släppa dig tillbaka till där du hämtades. Guider kan släppa av kunder till andra platser med förvarning.