Modena Cantina Ventiventi - Wintour, provsmakning av 5 viner och lokala specialiteter

Marco

Recenserad den July 29, 2024

recension som avser ett evenemang som jag var inbjuden till (bröllop) och som uteslutande avser lokalen; organisationen, utmärkt, togs om hand av de firande gästerna. Nybyggd fastighet i anslutning till vinkällaren, väl kamouflerad av formgivarna och belägen mitt bland vingårdar. Det eleganta läget lämpar sig mycket väl både för anordnande av evenemang och för aperitifer på hög nivå.

Recension från Google

Livio Veronesi

Recenserad den April 28, 2024

Nyligen byggd och öppnad plats (2020, faktiskt), där du kan smaka lokala ekologiska viner. God mat, snabb service och priser som passar kvaliteten, utmärkt service med ung, snäll och kunnig personal. Borden har rätt avstånd från varandra. Det är möjligt att besöka den del av källaren där vinerna från vingårdarna som odlas runt omkring produceras.

Recension från Google

Roberta Scanelli

Recenserad den September 9, 2023

Härlig plats. Modern och smakfullt designad struktur. Inbäddat bland vingårdarna som du sedan kan besöka sittandes på en caddie efter att ha besökt källaren och smakat på den utsökta musten. Personalen är mycket snäll och vänlig. Gott vin från våra områden serveras med rätter av kvalitet och vällagad mat. Ett tips på portioner: de kanske borde vara lite mer generösa. Vackert läge att rekommendera både för romantiska middagar och i sällskap.

Recension från Google

Michele Torelli

Recenserad den July 28, 2023

Mitt senaste besök i Cantina Venventini i Medolla var en extraordinär upplevelse, nedsänkt i en bukolisk atmosfär och präglad av högkvalitativ service och meny. Det första nedslaget med källaren var hisnande. Tillgång sker via en lång aveny omgiven av rader av vinrankor, vilket leder till en imponerande och modern struktur. Utsidan är välutrustad med många bord och stolar, perfekt för att koppla av och njuta av vinodlingsmiljön. För att göra allting ännu mer suggestivt, stiger ett praktfullt vattenfall från första våningen och bildar ett system av bassänger upplysta av färgade ljus mellan borden. Välkommen från personalen var varm och professionell. Välkomstglaset, som serverades utanför, var en trevlig start på kvällen, liksom lådan med rätterna. Tack vare råd från en mycket kunnig och passionerad medarbetare kunde vi välja det mest lämpliga vinet för kvällen. Upplevelsen fortsatte med en pittoresk golfbilstur till vår tilldelade vingårdsrad. Inställningen var intim och välkomnande, med ett lakan för att skydda mot fukt och olika kuddar för komfort. Middagen var en sann triumf av smaker. På menyn stod en miniburgare med brioche och rosbeef, en rödbetsburrito med kyckling och sallad och utsökt venerris med fetaost, edamame och persika. Varje kurs var av utmärkt kvalitet och så välsmakande att vi inte lämnade något på våra tallrikar. För att avsluta med en hög ton, en fantastisk mojito pannacotta, en sann fröjd som fullbordade denna gourmetupplevelse. Sammanfattningsvis var besöket i Cantina Venventini en oförglömlig upplevelse. De element som gjorde denna vingårdsmiddag så speciell var den unika atmosfären, den oklanderliga servicen, den höga kvaliteten på maten och vinet och uppmärksamheten på detaljer. Definitivt den bästa vingårdsmiddagen vi har deltagit på. Rekommenderas varmt för dig som letar efter en unik och oförglömlig mat- och vinupplevelse.

Recension från Google

Mara Carrara

Recenserad den September 9, 2022

Fantastiskt läge bland vingårdarna, modern arkitektur perfekt integrerad i landskapets sammanhang. Det är möjligt att smaka utmärkta viner producerade med både traditionella och innovativa metoder, vilket förklaras av professionella och utbildade servitörer. Som tillbehör till vinerna finns det ett bra urval av läckra och varierade rätter inklusive den oundvikliga friterade gnoccon, här i den "svarta" versionen. Denna plats är verkligen värt att prova. Rekommenderas varmt!

Recension från Google