163,04 kr
·
5.0
·
4 recensioner
·
Luca Amerio, en ung vinproducent från Nizza Monferrato-området, kommer att följa med dig genom denna resa med fokus på terroir (föreningen av jord, människa och himmel) och hur mycket läge, jordmån och mikroklimat kan påverka ett vins egenskaper.
Du kommer att passera genom rummen där vinet lagras för att ge liv åt minnesvärda viner, ett uttryck för den plats vi bor och odlar. Från gamla betongfat till ståltankar och fat, kommer varje miljö att beskrivas i sin helhet, så att du med handen kan beröra det hantverksmässiga engagemanget bakom varje etikett.
Berättelsen avslutas med provsmakning av sex viner (bland vingårdarna eller på terrassen vid dåligt väder).
- Såh! Chardonnay eller Classic Method Brut Rosé;
- Temperss vittvinsknep;
- Tantevi Barbera d'Asti Docg;
- Blindvin ;
- Nizza Docg vintage på marknaden;
- Nizza Dogg ytterligare en årgång.
Det hela kommer att paras ihop med två lokala ostar från I formaggi di Moasca .
