Castello di Selvole är en av Toscanas äldsta vingårdar och producerar cirka 80 000 flaskor vin varje år. Inbäddad i den pittoreska dalen mellan Selvole och Brolio ligger denna vingård i hjärtat av regionen där Chianti Classico har sitt ursprung för över 300 år sedan.

Vingårdar och druvsorter

Gården sträcker sig över 16 hektar, varav hälften av vingårdarna nyligen planterades med hög täthet. Här hittar du ett urval av druvsorter inklusive Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Denna noggranna odling återspeglar vingårdens engagemang för kvalitet och tradition.

Ägare med passion för vin

År 1999 förvärvade Guido och Nobuko Busetto Castello di Selvole. Båda har en gedigen bakgrund inom vinframställning, efter att ha studerat vid vinologiska institutet vid Bordeaux universitet. Deras passion för kvalitetsviner väcktes under deras tid i Frankrike, där Guido arbetade som korrespondent för den italienska ekonomitidningen Il Sole 24 Ore.

En naturlig övergång till vinframställning

Efter 25 år inom journalistiken bestämde sig paret för att gå över till vinmakarvärlden. Deras omfattande kunskap och erfarenhet inom branschen har gjort det möjligt för dem att skapa exceptionella viner som återspeglar det rika arvet i Chianti Classico-regionen.

Upplevelser att boka hos Castello di Selvole

Topp recensioner

Dirk
June 18, 2021
Så många trevliga människor på ett och samma ställe. Fantastisk toskansk mat. Fantastiskt läge.
Simon Liedtke
April 9, 2025
The vine tasting, was excellent. The owner did it himself. Both vine and food was very perfect. We came off season and even though we were the only two, Guido took the time and effort just for us. In the end he even drove us to a village nearby for us to get the bus. The price is also completeley reasonable. Would book it every time again. Thank you!
Se fler recensioner

Plats

Plats Sp9, 53019 Castelnuovo Berardenga Siena, Italy

Område

Chianti Classico, Toscana, Italien

Talade språk

Tjänster

Logi
Husdjur tillåtna
Parkering

Besökstid

Tisdag - Lördag
11:00 - 15:30
Måndag
11:30 - 15:30
Söndag
11:00 - 16:00

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Sött vin

Druvsorter

Sangiovese
cabernet sauvignon
cabernet franc
merlot för röda viner och Trebbiano för vita viner

Andra vingårdar i Toscana

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Castello di Selvole

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Castello di Selvole.

Skriv en recension
5.0 /5
5
13
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (13)

Simon Liedtke
Recenserad den April 9, 2025

The vine tasting, was excellent. The owner did it himself. Both vine and food was very perfect. We came off season and even though we were the only two, Guido took the time and effort just for us. In the end he even drove us to a village nearby for us to get the bus. The price is also completeley reasonable. Would book it every time again. Thank you!

Recension från Google

Ross Richardson
Recenserad den March 3, 2025

Guido brinner för Castello di Selvole och dess historia och detta kom fram i hans föredrag och hur han svarade på frågor. En riktig innovatör inom vinproduktion.

Recension från Google

Adrian Vecina
Recenserad den February 5, 2025

Estuve haciendo la cata de vinos un martes con dos amigos. Sitio muy acogedor y agradable, con encanto. Típico castillo italiano muy mono y bonito. Espectacular. Todo muy bueno, nos pusieron algo para picar con los vinos, la comida muy bien elaborada, con productos de primera calidad, y personal muy agradable y trabajadores. El dueño un encanto, muy adorable y correcto, hablaba perfectamente español y estuvimos muy cómodos. Nos hizo varias recomendaciones muy buenas e interesantes. Compramos varios vinos que nos mandó a España sin problema. El Gran Reserva era increíble, muy bueno. Volveremos desde España pronto para visitarlo. Para repetir! 💯

Recension från Google

Tiziana Favazza
Recenserad den January 24, 2025

Vi bestämde oss för att avsluta julhelgen med en provning i Toscana. Alberto välkomnade oss in i källaren och förklarade hela vinframställningsprocessen tydligt och koncist, från skörd till buteljering. Vinerna som presenteras är utmärkta, tillsammans med en tallrik med lokala produkter av högsta kvalitet. Definitivt värt att återvända.

Recension från Google

alessio stabile
Recenserad den December 30, 2024

Veramente un esperienza notevole. Siamo stati seguiti da Edoardo che ci ha spiegato i processi ed accompagnato dai primi passi dell’uva alla degustazione dei loro vini, il tutto servito con degli affettati. Veramente buono il vino, accogliente il posto. Da rifare.

Recension från Google

Vanliga frågor om Castello di Selvole

Var ligger Castello di Selvole?

Castello di Selvole finns i Chianti Classico, Italien

Vilken typ av vin producerar Castello di Selvole?

Castello di Selvole producerar Rött vin, Vitt vin, Sött vin.

Vilka druvsorter planterar de på Castello di Selvole?

Vid Castello di Selvole odlar de Sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot för röda viner och Trebbiano för vita viner.

Vilka språk talar de på Castello di Selvole?

På Castello di Selvole talar de engelska, franska, spanska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Castello di Selvole?

Nej, Castello di Selvole är inte en ekologisk vinproducent.