Traditionen gick i arv från mor till dotter

Château du Payre ligger i Cardan, öster om Bordeaux på stranden av floden Garonne. Den köptes år 1881 och överlämnades ständigt till nästa generation från mor till dotter. För närvarande är Valérie Labrousse ägare och förvaltare av Château du Payre.

Specifika egenskaper hos Château du Payre viner

Deras vingårdar täcker 35 hektar och består av flera sorter av jordsandlig lera, lerlera och gravlera. Detta är en av faktorerna som påverkar kvaliteten på deras viner. Klimatet i regionen, som inkluderar fuktig sommar, mild vinter och höglandsklimat, bidrar också till den exotiska smaken av deras viner. På grund av dessa klimatförhållanden består deras vingård av Merlot-druvor, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Malbec för sina röda och roséviner. Vingården har även Sauvignon Blanc, Sémillon-druvor och Muscadelle för sina vita viner. De framkallar en rik historia med stor variation i sin samling av viner. Certifierad av Terra Vitis, den franska nationella federationen som sätter miljövänliga standarder för vinproducenter, säkerställer att Château du Payre kommer att ha välskötta vingårdar att fortsätta att föra vidare till nästa generation.

Vinturer och vinprovningar i denna historiska miljö

Château du Payre har varit värd för både lokala och internationella besökare för att uppleva de guidade turerna som Valérie bär. Besökare besöker vingården, vingården, fatkällaren, tappningsrummet och den bästa vinprovningen. Den guidade turen varar i 45 minuter. Om du vill stanna längre finns gästrum med möbler i vintagestil och vackert heltäckningsmatta rum. Alla deras rum har vintema, vilket utökar upplevelsen från vingårdarna och källarna till ditt rum.

Topp recensioner

José Mendoza Gordillo
October 29, 2021
Valerie vet hur hon ska välkomna sina besökare. Härlig lugn plats, belägen bland vingårdar. Platsen är väl omhändertagen, bra kontinental frukost. Bra ställe att vila och koppla av, med magnifik utsikt över vingårdarna och landsbygden. Rekommenderas starkt anläggning. Vi kommer tillbaka.
Clement DENOUE
October 8, 2023
Vi var värdar och besökte slottet som en del av en vintur med vänner. Vi var en grupp på åtta och trots våra siffror var kvaliteten på vårt välkomnande och våra måltider bra. Tack igen till slottsteamet för denna kurs och den trevliga vistelsen.
Se fler recensioner

Plats

Plats 13 Le Vic, 33410 Cardan, France

Område

Entre-Deux-Mers, Bordeaux, Frankrike

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Barnaktiviteter
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Cabernet Franc
Merlot
Cabernet Sauvignon
Sémilon
Sauvignon Blanc
Sauvignon Gris
Malbec
Muscadelle

Andra vingårdar i Bordeaux

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Château du Payre

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Château du Payre.

Skriv en recension
5.0 /5
5
10
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (10)

Marc Tourret
Recenserad den June 3, 2024

Mycket trevlig upplevelse! Uppmärksamt välkomnande. Labrousse delar sin passion med oss genom att presentera sina utmärkta viner. Rummen på detta vackra residens, idealiskt beläget, är mycket bekväma.

Recension från Google

Jacques Duchez
Recenserad den May 8, 2024

Vilken fantastisk upplevelse på Château du Payre. Vi välkomnades av värden Valérie Labrousse, en passionerad och spännande kvinna. Ekologiskt har varit hans hobby i flera år. Vad letar hon efter? Producera balanserade viner, tänk utanför boxen genom att vara innovativ och respektera miljön. Hon ledde rundturen på hennes egendom, som har gått i arv genom fem generationer av kvinnor. Vi fortsätter sedan till en trevlig provning på väg till vingårdarna och källarna. Vi slog oss sedan ner i vårt mycket stora rum och fortsatte med en god hemlagad måltid. Tyvärr var inte vädret på vår sida och vi kunde inte njuta av det vackra uteområdet. Vi tackar henne uppriktigt för hennes välkomnande och kommer gärna att rekommendera hennes produkter till omgivningen. Bravo för hans arbete!

Recension från Google

Jessica Ch
Recenserad den November 4, 2023

Vi njöt av vår vistelse på gården i slutet av september. Besöket och förklaringarna av vinproduktionen var mycket intressanta och provningen gjorde att vi kunde upptäcka och uppskatta viner som vi inte skulle ha smakat på egen hand. När det gäller boende och mat, en verkligt avkopplande stund: rummet är mycket bekvämt, tyst och trevligt inrett, liksom vardagsrummet/matsalen; och maten är mycket god, tillagad med bra produkter och ackompanjerad av ett mycket gott vin! Tack till Valérie och de andra människorna i området för att ni gjorde denna vackra semester möjlig för oss. Oavsett om det gäller ett besök med provsmakning eller en mer komplett vistelse, kommer du att bli glad över välkomnandet och kommer förmodligen att upptäcka ett nytt sätt att njuta av vin.

Recension från Google

Clement DENOUE
Recenserad den October 8, 2023

Vi var värdar och besökte slottet som en del av en vintur med vänner. Vi var en grupp på åtta och trots våra siffror var kvaliteten på vårt välkomnande och våra måltider bra. Tack igen till slottsteamet för denna kurs och den trevliga vistelsen.

Recension från Google

Soline VENDÉ
Recenserad den September 17, 2023

En mycket trevlig tid tillbringade på Château du Payre. Vi kunde njuta av en komplett rundtur på gården, från vingårdarna till källaren och buteljering, följt av en trevlig provning som gjorde det möjligt för oss att upptäcka ett vackert urval av viner: Crémant, Rosé, Vitt vin, rött vin och Belle. Upptäck vinet på glas. Miljön är mycket trevlig och perfekt för en natt i ett B&B med en enkel och effektiv frukost för att avsluta vistelsen. Tack till den mycket välkomnande värdinnan som introducerade oss till sin vingård och sin vackra familjehistoria! Jag rekommenderar!

Recension från Google

Vanliga frågor om Château du Payre

Var ligger Château du Payre?

Château du Payre finns i Entre-Deux-Mers, Frankrike

Vilken typ av vin producerar Château du Payre?

Château du Payre producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Château du Payre?

Vid Château du Payre odlar de Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sémilon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Malbec, Muscadelle.

Vilka språk talar de på Château du Payre?

På Château du Payre talar de engelska, franska, spanska.

Producerar de ekologiska viner på Château du Payre?

Nej, Château du Payre är inte en ekologisk vinproducent.