Berättelsen om familjen De Waal

Historien om De Waal i Sydafrika började 1715 när Jan de Waal anlände till Kapstaden från sin hemstad Amsterdam som den nyutnämnde ""kvartermästaren på Godahoppsudden"" - en av de fyra världsdelar som holländarna kontrollerade vid den tiden. Jan beviljades egendom i Kapstaden som idag är restaurerad och känd som Jan de Waal House, ett nationalmonument. 1760 köpte han en gård där han utvecklade ett enplanshus för att hysa alla sina 17 barn. Det var här familjen De Waal började göra vin, för nio generationer sedan.

Top of the Hill Pinotage

1950 planterade bröderna De Waal, Danie och Koffie (""Coffee") vingården Top of the Hill vid en tidpunkt då Pinotage fortfarande var en helt ny sort. CT de Waal, deras kusin, gjorde det första pinotagevinet bara 9 år tidigare. Marknaden för Pinotage var fortfarande mycket osäker, därför beslöt bröderna att plantera bara en hektar på ett öppet stycke mark, på toppen av en liten kulle bredvid ett vildfikonträd. Vad de inte visste var att deras val av plats var precis vad Pinotage behöver för att göra fantastiska viner: medium till dålig jord, ganska sandig och ganska djup med ett lerlager i botten. Genom åren har området producerat några fantastiska viner, Top of the Hill Pinotage har vunnit Top 10 Pinotage Award 6 gånger! Vinet som görs på dessa druvor är mer komplext och av högre kvalitet än från yngre vingårdar.

Topp recensioner

Christine de Valence
August 6, 2023
Vinet är fantastiskt! Provningarna är väl värda det och prisvärda för upplevelsen av att prova vin som producerats från den äldsta Pinotage-vingården i världen. Jag skulle ha älskat att gå runt på gården men det är mestadels privat egendom. Definitivt värt ett stopp för vinet dock.
Tim Mitchell
January 11, 2023
Bra första riktiga försök med Pinotage. Vår värd var så vänlig och mycket kunnig. Stjärna av i brist på någon typ av ens enkel matkombination eller vatten för att hjälpa till att balansera smaker och byta ut våra glas mellan smakerna. Rekommenderar fortfarande ett besök Två flaskerbjudanden är också bra incitament att skaffa en annan version av deras fantastiska pinotage.
Se fler recensioner

Plats

Plats Stellenbosch Kloof Road, Stellenbosch, Western Cape, 7604, South Africa

Område

Stellenbosch, Sydafrikas kustregion, Sydafrika

Talade språk

Tjänster

Parkering

Besökstid

Måndag - Lördag
10:00 - 16:30
Söndag
stängd

Vintyper

Rött vin
Vitt vin

Druvsorter

Sauvignon Blanc
Chenin Blanc
Merlot
Shiraz
Pinotage
Cabernet Sauvignon

Andra vingårdar i Sydafrikas kustregion

Upptäck städer nära De Waal Wines

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på De Waal Wines

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på De Waal Wines.

Skriv en recension
4.7 /5
5
4
4
2
3
0
2
0
1
0

Recensioner (6)

Zach Rose
Recenserad den November 26, 2024

Utmärkta viner parat med rik historia och berättande i en intim miljö. En riktig dold pärla som ger inblick i vinmakarens värld och hans passion.

Recension från Google

Nayane Araújo
Recenserad den January 22, 2024

Underbar service och spektakulära viner,

Recension från Google

Christine de Valence
Recenserad den August 6, 2023

Vinet är fantastiskt! Provningarna är väl värda det och prisvärda för upplevelsen av att prova vin som producerats från den äldsta Pinotage-vingården i världen. Jag skulle ha älskat att gå runt på gården men det är mestadels privat egendom. Definitivt värt ett stopp för vinet dock.

Recension från Google

Tim Mitchell
Recenserad den January 11, 2023

Bra första riktiga försök med Pinotage. Vår värd var så vänlig och mycket kunnig. Stjärna av i brist på någon typ av ens enkel matkombination eller vatten för att hjälpa till att balansera smaker och byta ut våra glas mellan smakerna. Rekommenderar fortfarande ett besök Två flaskerbjudanden är också bra incitament att skaffa en annan version av deras fantastiska pinotage.

Recension från Google

Charlotte MMC
Recenserad den October 2, 2022

Denna plats är en dold pärla. Vår värd, Thembi var supervänlig och kunnig. Vi njöt av premiumprovningen som inkluderar Top of the hill pinotage, men min favorit var Cab Sav. Sammantaget en härlig upplevelse.

Recension från Google

Vanliga frågor om De Waal Wines

Var ligger De Waal Wines?

De Waal Wines finns i Stellenbosch, Sydafrika

Vilken typ av vin producerar De Waal Wines?

De Waal Wines producerar Rött vin, Vitt vin.

Vilka druvsorter planterar de på De Waal Wines?

Vid De Waal Wines odlar de Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Merlot, Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon,.

Vilka språk talar de på De Waal Wines?

På De Waal Wines talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på De Waal Wines?

Nej, De Waal Wines är inte en ekologisk vinproducent.