Verifierad vingård
Dela
+15
Verifierad vingård
Tenuta La Favola ligger på landsbygden söder om Noto, på Siciliens sydligaste punkt, i ett område som kallas Buonivini. De imponerande vingårdarna, olivplantagen, stenmurarna och experimentella ekologiska fält täcker en yta på 19 hektar. Gatorna mellan raderna av vinstockar är vita av kalksten, och så på natten lyser landet av månen.
På 1800-talet flyttade Giuseppe Di Natale från Syracuse till Pachino. Han köpte flera fastigheter inklusive gården Buonivini, där han odlade Nero d'Avola vinstockar, olivplantager och johannesbrödträd. 1908 tog Don Corrado, son till Giuseppe över familjeföretaget och fortsatte sin fars arbete med stor passion och engagemang. När Corrados dotter Maria gifte sig överlät han godset till sin dotter och svärson som hemgift. De utökade verksamheten och bytte senare 2002 namnet på vingården till Tenuta La Favola.
I över fyra generationer har familjen tagit hand om den biologiska mångfalden och använder förnybar energi för att göra vinproduktion. På Tenuta La Favola odlar ägarna en mängd olika vinstockar, inklusive Nero d'Avola och Frappato, tillsammans med unika Syrah och Grillo. Tenuta La Favola har både en italiensk och en schweizisk ekologisk certifiering för att producera läckra röda, vita och dessertviner. För närvarande kan vingårdens källare rymma upp till 1200 hektoliter vin. Om du är hängiven vinälskare kan du planera en kort semester i Ragusa-regionen på Sicilien och upptäcka läckra viner från Tenuta La Favola.
Strada Provinciale Bimmisca-Agliastro, 96017 Noto Syracuse, Italy
Vegansk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Naturlig
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tenuta La Favola.
Skriv en recensionDet var helt enkelt fantastiskt och mycket informativt - guiden var superkunnig och vänlig! Viner och provsmakning mat var mycket läckra.
Recension från Google
Vi hade nöjet att ta turen med underbara Florencia! Vid ankomsten var hon mycket varm och välkomnande. Vi gick ut på vingården och Florencia gav oss en mycket detaljerad historia om Tenuta, men hon var också extremt kunnig: vi lärde oss om DOC-kraven, odlingsprocessen och allt ekosystem runt vilket var mycket intressant. Vinerna var utsökta och maten matchade perfekt. En sådan höjdpunkt på vår resa. TACK, det var som en "Favola" ;)
Recension från Google
Bra ställe att få en rundtur och vinprovning. Florencia gav oss en rundtur på fälten och produktionen och efter det en vinprovning. Hon var så snäll och varm och gav oss bra historier om stället, och vi kände oss väldigt välkomna, även av familjen som äger stället.
Recension från Google
Vi var på Tenuta La Favola för Cantine Aperte 2024. En fantastisk upplevelse. Sebastian följde med oss på en rundtur i företaget och var alltid tillgänglig för att svara på våra frågor. Platsen är förtrollande. Vi njöt av en utmärkt flaska rött vin i den svala trädgården med utsikt över havet. Jag rekommenderar starkt en rundtur i denna lilla men lovande vingård :)
Recension från Google
Vi hade en mycket trevlig tid i Sebastiens sällskap. Miljön är magnifik med utsikt över omgivningarna. Familjevingård med ekologisk vinodling med ett imponerande miljötänkande. Sebastien var varm och tog sig tid att svara på våra många frågor. Ett mycket trevligt besök, vi var glada.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
