Was fällt Ihnen als erstes ein, wenn Sie an Bordeaux Rotwein denken?
Bordeaux ist eine der ältesten, berühmtesten und größten Weinregionen der Welt. Sie umfasst mehrere Regionen, die ihren eigenen Weinstil und einzigartigen Charakter haben. Jede Region hat ihre eigenen Enthusiasten. Heute möchten wir Ihnen eine der berühmten Regionen am linken Ufer vorstellen.
Zunächst werden wir über das linke Ufer sprechen. Das linke Ufer besteht aus Wein aus den folgenden Hauptregionen: Margaux, St. Julien, Pauillac, St. Estephe und Haut Medoc Appellationen. Diese Regionen werden immer als Medoc bezeichnet. Medoc umfasst auch die Appellationen Moulis, Medoc und Listrac. Im Allgemeinen produzieren diese acht Appellationen den besten Wein.
Medoc hat heute etwa 16.000 Hektar Rebfläche und produziert 100 Millionen Flaschen pro Jahr. Wenn Sie nach Medoc kommen, werden Sie viele "Premier Cru" Bordeaux-Weine sehen. Medoc ist auch die Heimat der meisten Cru Bourgeois Güter. Während sich die meisten Cru Bourgeois im Haut Medoc befinden, befinden sich andere überall in der Region von Nord nach Süd.
Jetzt möchten wir Ihnen zwei besondere Regionen im Médoc vorstellen.
Haut-Médoc
Haut-Médoc ist die nächstgelegene Region zur Stadt Bordeaux am linken Ufer. Die Region erstreckt sich über 60 Kilometer von Nord nach Süd. Der Boden ist von sehr hoher Qualität und gilt als die beste Kombination für den Weinanbau. Der Wein aus Haut-Médoc gilt als kraftvoll, lebhaft und lebendig, hat aber dennoch eine elegante und komplexe Note von roten Johannisbeeren, Minze und Gewürzen.
Château du Taillan
Das Château du Taillan liegt im Haut-Médoc und ist ein Weingut mit jahrhundertelanger Geschichte. Auch nach mehreren Generationen teilt die 5. Generation der Familie Cruse immer noch die Leidenschaft für Wein mit allen Enthusiasten. Der unterirdische Keller ist einer der Punkte, die Sie bei Ihrem Besuch nicht verpassen sollten.
Saint-Estèphe
Obwohl die erste Aktivität in Saint-Estèphe bis in die mittlere Bronzezeit zurückreicht, stammen die ersten Reben aus der römischen Besatzungszeit. Heutzutage ist es immer noch ein großartiges Land, das bemerkenswerten Wein produziert. Es liegt im Zentrum des Médoc und hat ein ausgezeichnetes Terroir. Der Wein zeichnet sich durch einen reichen Tanningeschmack, eine tiefrote Farbe und Komplexität aus.
Château Lafon-Rochet
Château Lafon-Rochet wird seit Mitte des 17. Jahrhunderts von der Familie Tesseron betrieben. Sie respektieren das Land und haben sich entschieden, biodynamische Anbaumethoden für den Anbau ihrer Reben anzuwenden. Das ausgezeichnete Terroir, die malerischen Weinberge und der freundliche Winzer sind der Grund, warum Sie es besuchen sollten.
Abgesehen von diesen beiden Regionen gibt es noch mehr Regionen und Geschichten, die Sie in der Médoc-Weinregion entdecken können. Buchen Sie Ihr nächstes Erlebnis auf unserer Website und wählen Sie aus all unseren erstaunlichen Partner-Weingütern in Médoc und Bordeaux.
