Sofortbuchungen
Verifiziertes Weingut
Aktie
+2
Sofortbuchungen
Verifiziertes Weingut
Das Weingut Schloss Saaleck wurde 2011 von Hammelburg erworben. Das Weingut kann auf eine reiche Geschichte zurückblicken, die bis zu seiner ersten Erwähnung im Jahr 1298 zurückreicht. Jährlich produzieren wir über 30 verschiedene Weine aus 15 Rebsorten, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Naturweine ohne Schwefelzusatz, Sekt, Secco und seit kurzem auch alkoholfreien Secco. Darüber hinaus stellt Thomas in unserer eigenen Brennerei eine Vielzahl erlesener Brände und Liköre her.
Unser exklusiver Weinberg, der Saalecker Schlossberg, liegt nur 200 m vom Weingut entfernt und ist von einer imposanten, denkmalgeschützten Bruchsteinmauer aus dem 18. Jahrhundert umgeben. Das einzigartige Mikroklima dieser Lage bietet unseren Reben ideale Wachstumsbedingungen.
Mit dem Kauf des Weingutes verfolgten wir das Ziel, nicht nur qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren, sondern auch ökologisch nachhaltig zu wirtschaften, um Standort und Weinberg eine nachhaltige Zukunft zu sichern. Wir sehen unsere Arbeit im Weingut als lohnende Herausforderung, bei der wir Genuss und Nachhaltigkeit in Einklang bringen wollen. Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Spritzmittel, Nitrate, Phosphate, Insektizide und Herbizide leisten wir einen entscheidenden Beitrag zum Schutz des Grundwassers und zur Erhaltung der Trinkwasserqualität. Unsere Weinberge spielen eine wichtige Rolle im Ökosystem, wobei wir zunehmend auf die Nutzung heimischer Wildkräuter und Gräser setzen, die mit ihrer vielfältigen Blüte Insekten das ganze Jahr über Nahrung bieten – eine Praxis, die letztlich den Reben zugutekommt.
Vegan
Bio
Natürlich
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Weingut Lange - Schloss Saaleck.
Eine Rezension schreibenSchönen guten Abend, liebe Frau Lange, also Ihr Glühling ist ein wunderbares Geschmackserlebnis vor allem mit den Biogewürzen - so was von 😋. Und den Art Rouge, den Sie mir zu meinem Rehrücken empfohlen haben, ist einzigartig sehr gut. Rose wird erst an Heilig Abend gekostet. Vielen Dank für Ihre hervorragende Beratung. Ich werde Sie demnächst in der Vinothek wieder besuchen. Schöne Grüße und einen guten Wochenstart wünscht Ihnen Gabi Frischat Habe gestern mit 2 Freundinnen an der geführten Weinwanderung Natur pur teilgenommen. War perfekt organisiert, wir haben so viel über die Weinkultur und den biologischen Anbau erfahren. Das Highlight waren die 4 verschiedenen Weine, die mich in ihren einzigartigen Geschmacksnuancen absolut überzeugt haben. Besonders erwähnen möchte ich die Biologische Bewirtschaftung der Weinberge durch die Familie Lange. Rundum war das ein gelungener Nachmittag bei strahlenden Sonnenschein, den wir dann am Weinberghaus mit einer sehr leckeren Brotzeit beim 4. Wein genießen durften. Vielen Dank dafür, liebes Team vom Weingut Lange. Ich werde mich demnächst mit verschiedenen Weinen aus Ihrer Vinothek in Hammelburg eindecken.
Rezension bereitgestellt von Google
Lange nicht mehr so fantastischen Wein getrunken. Nachdem wir den Weinlehrpfad (welcher sehr zu empfehlen ist) bestritten hatten, kamen wir spontan mit der Winzerin ins Gespräch. Wir nahmen 3 unterschiedliche Sorten mit und sind wirklich sehr begeistert
Rezension bereitgestellt von Google
Sehr schöner Weinlehrpfad waren schon des Öfteren hier und sind sehr begeistert auch von dem guten Wein und das so viel wert auf Biologischen Anbau gelegt wird. Nehmen uns immer ein paar Flaschen mit wenn wir in der Nähe sind und wenn der Laden nicht offen hat gibt es den Wein der Familie Lange auch im Edeka in Hammelburg.
Rezension bereitgestellt von Google
Tolle Weindegustion mit fachkompetenter Beratung genossen! Bravo! Schön, dass es Menschen gibt, die mit soviel Herzblut ihre Träume verwirklichen!
Rezension bereitgestellt von Google
Wir sind durch Notfälle zufällig in die Stadt gekommen, zum Glück ist alles gut ausgegangen. Wir haben zufällig diesen wunderbaren Laden mit Weinen eines privaten Herstellers entdeckt. Alles ist sehr gemütlich eingerichtet und macht es interessant, hereinzukommen und sich umzuschauen. Wenn Sie von der Straße aus am Haupteingang vorbeigekommen sind, kommen Sie auf keinen Fall am Eingang vom Gebäudebogen vorbei. Es gibt eine große Auswahl an Weinen, auch in der Preisklasse. Wenn Ihnen die Produkte gefallen und Sie mehr kaufen möchten, aber in einem anderen Teil des Landes leben, können Sie online bestellen. Die Besitzer des Weingeschäfts sind sehr gesellig und freundlich. Wir freuen uns sehr, dass wir vorbeigeschaut haben.
Rezension bereitgestellt von Google
Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter, um unseren kostenlosen Leitfaden zur Planung der perfekten Weintour zu erhalten
