Expérience complète à la Cantina Giuseppe Sedilesu

Eleonora Pilurzu

Révisé le December 1, 2024

Cantina Sedilesu : un voyage à travers la tradition, le territoire et la passion Lors de ma visite à Mamoiada, j'ai eu le plaisir de découvrir la cave Sedilesu, un lieu où la passion de la viticulture se confond avec l'histoire et le territoire. Sous la conduite de Luca, passionné et connaisseur, j'ai dégusté cinq vins extraordinaires qui racontent l'âme authentique de cette terre. • La Granazza et La Granazza sur peau : des blancs brillants, frais et savoureux, aux arômes élégants d'agrumes et d'amandes, qui surprennent par leur caractère unique. • Les rouges Cannonau Ghirada Zi Spanu et Ghirada Murruzzones : intenses, profonds, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'herbes méditerranéennes et d'épices douces. En bouche, ils sont harmonieux, persistants et élégants. • Popassa, un rouge méditation, structuré et velouté, aux notes de fruits secs, de cacao, de vanille et d'herbes aromatiques. Chaque verre était un voyage sensoriel entre passé et futur, où la tradition viticole se renouvelle sans perdre le lien avec les racines. Une expérience inoubliable dans un lieu que je recommande à tous ceux qui aiment les vins authentiques et la chaleur de l'hospitalité sarde. Merci à Luca et à toute la cave Sedilesu de m'avoir accueilli avec passion et professionnalisme !

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Vincent Bouma

Révisé le October 3, 2024

Nous avons été très, très satisfaits de notre visite des vignobles aujourd'hui ! Nous avons apprécié la visite et les vins des fûts de chêne étaient un véritable régal ! Une expérience formidable, un excellent guide et de superbes vins que nous apprécierons à nouveau une fois de retour à la maison :) Merci !!

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Stefano Serra

Révisé le September 18, 2024

Une cave avec une production de vins pour le moins spectaculaires ! Nous ne l'avons pas visité ni fait de dégustations. Ils ont un site internet très bien conçu avec des informations très détaillées sur leurs vins donc nous avions déjà des idées claires sur les achats à réaliser. Nous ferons la visite et les dégustations lors de notre prochaine visite.

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Silvio Colasanti

Révisé le September 18, 2024

Nous sommes venus à Mamoiada principalement pour voir le musée des masques mais à notre grande surprise nous l'avons trouvé fermé. Nous nous sommes donc tournés vers d'autres types d'expériences à faire dans les environs et parmi les rares activités ouvertes le dimanche, nous avons trouvé le domaine viticole Giuseppe Sedilesu. Nous ne sommes pas des amateurs de vin et encore moins de profonds connaisseurs du secteur, mais soit à cause de la chaleur suffocante, soit pour apprendre quelque chose de nouveau, nous avons choisi de visiter la cave en question. Nous ne pouvons que féliciter Sara et Luca qui gèrent l'accueil, un couple jeune et passionné. Sara nous a guidés dans la dégustation des vins avec une passion enviable pour raconter l'histoire, les vins, la famille. Au lieu de cela, Luca nous a accompagnés lors de la visite de la cave et nous a ouvert un monde, vraiment bon dans les différentes explications. Deux personnes qui vous font vraiment sentir chez vous. Nous reviendrons dans le Piémont avec de très bons souvenirs.

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Noemí Dolcet Companys

Révisé le September 13, 2024

Nous sommes restés deux jours à Galtelli, comme nous n'avions pas le temps d'aller à la plage, nous avons cherché d'autres plans comme les caves car nous sommes passionnés par le vin ! En cherchant et en cherchant, nous avons trouvé la cave de la famille de Sara et Luca. Luca nous a parfaitement compris, il nous a fait visiter la cave en espagnol, en faisant un effort pour que nous le comprenions, puis il nous a fait une dégustation de 8 vins et nous l'avons accompagnée de fromage et de saucisses ! La vérité est que nous nous sommes sentis comme chez nous et nous avons adoré la visite ! Merci beaucoup de nous avoir traités comme ça et de tout faire avec tant d'amour ! Nous espérons vous revoir à une autre occasion ! 😊

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