L'Expérience Vin & Nature s'adresse à ceux qui souhaitent découvrir et explorer notre concept de durabilité et de biodiversité.
L'expérience commence par une visite au Parc Agricole Ca' Rugate à Monte Fiorentine. Le parc est situé dans l'amphithéâtre viticole de la colline Rugate, où a commencé l'histoire de la famille Tessari, aujourd'hui ses gardiens. Dans le parc à thème de 4 000 mètres carrés, en plus du Biolago, sont protégés d'anciens arbres fruitiers, des animaux de la ferme et des herbes médicinales pour la production du Vermouth Amarone.
Ensuite, la visite se poursuivra jusqu'à la cave avec une visite guidée de la cave et de la cave, où, à travers notre philosophie de production, nous illustrerons le processus de vinification et de vieillissement. Nous visiterons également l'œnomusée Ca' Rugate, fierté de la cave, classé site culturel d'intérêt régional.
L'événement se termine par une dégustation d'une sélection des vins les plus représentatifs produits dans la cave, qui expriment la passion et le dévouement de la Famille dans la recherche et la production de vins de haute qualité.
Les vins seront accompagnés d'une variété de spécialités gastronomiques traditionnelles élaborées localement.
Les vins inclus dans la dégustation sont : Fulvio Beo Rosè Metodo Classico, Monte Fiorentine Soave Classico, Campo Lavei Valpolicella Superiore, Vermouth d'Amarone della Valpolicella et La Perlara Recioto di Soave. Réservez votre visite dès aujourd'hui via WineTourism.com.














