Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille

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Languedoc-Roussillon
Notation
4.9
(12 avis)
Activity type Visite & Dégustation
Rating Domaine viticole
Activity type Visite & Dégustation
Rating Domaine viticole
Nearby Experiences
à partir de 15,00 €par personne

C'est sur ce fabuleux terroir du Pic Saint-Loup que le domaine cultive ses vignes. Au fil de son histoire, la propriété a évolué grâce à la passion du vigneron transmise de père en fils.

En 2002, lorsque ses parents prennent leur retraite, Guy RATIER prend la relève en créant une nouvelle cave. Cette année-là naissent les cuvées Pic Saint-Loup et Le Sang du Wisigoth, toutes deux élaborées à partir de 50% de Syrah et 50% de Grenache, ce dernier étant élevé 12 mois en fûts.

Une parcelle de Syrah abrite un ancien cimetière wisigoth découvert par Roger et René RATIER, il est mentionné dans les écrits du Docteur Jean ARNAL.

Vous trouverez des vins en AOC Coteaux du Languedoc et Pic Saint-Loup tout aussi authentiques et sincères.

2014 a été l’année culminante de notre conversion au bio.

Nous nous sommes orientés vers des traitements phytosanitaires à base de décoctions de plantes, de fleurs et d'huiles essentielles afin de réduire nos doses de cuivre et de soufre.

Pour les plantes, ce sont la prêle, l'ortie et le pissenlit. Pour les fleurs, on privilégiait l'achillée millefeuille et la camomille.

Les huiles essentielles de lavande et d'orange douce s'utilisent à dose homéopathique, soit quelques gouttes par hectare.

Cette démarche sera développée sur toutes les œuvres jusqu'à la mise en bouteille.

Nous essayons d'appliquer ce que nos anciens ont fait depuis plusieurs siècles, nous ne sommes ni sorciers ni sectaires.

Dégustez quelques-uns de leurs meilleurs vins. Assurez-vous d'effectuer votre réservation via www.winetourism.com.

À propos de l'expérience
Annulation gratuite
Annulation gratuite
L'annulation gratuite est disponible jusqu'à 48 heures avant le début de votre expérience.
Free cancellation
Type d'activité
Visite & Dégustation
Annulation gratuite
Durée de l'expérience
1Heure 0Minutes
Tasted wines
Nombre de vins servis
4-6
Free cancellation
Style de vins servis
Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé
Things to see
Choses à voir
Vignobles, Établissement vinicole, Cave, Salle de dégustation, Autres domaines
Languages
Langues parlées
English, French

Meilleurs avis

Klervi Bleas
November 3, 2024
Une superbe découverte, un superbe domaine familial, du bon vin, une belle histoire de famille. Un très bon moment passé un dimanche après midi. Merci d'avoir pris le temps de nous faire découvrir votre vin. On reviendra.
Patrick BARTHOLOMEO
September 27, 2024
Une rencontre inoubliable parcequ'inestimable. C'est la personne qui s'est présentée comme étant "la vieille", sans commune mesure avec la personne. Une visite non prévue, un dimanche. Une visite et une dégustation hors normes. Filling et convivialité au sommet. Un vrai moment de plaisir. Au delà du vin de qualité venez apprécier cette visite qui vous marquera sans aucun doute.
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Emplacement

Emplacement Chemin De La Vieille, 34270 Saint-Mathieu-de-Treviers, France

Région:

Pic Saint-Loup, Languedoc-Roussillon, France
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Questions fréquemment posées sur Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille

Combien de temps dure le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille ?

Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille dure environ 60 minutes.

Quels types de vins seront dégustés pendant le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille ?

Durant le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille, vous pourrez déguster Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé.

Quels endroits seront visités pendant le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille ?

Pendant le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille, vous visiterez Vignobles, Établissement vinicole, Cave, Salle de dégustation, Autres domaines.

Combien de vins seront dégustés pendant le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille ?

Vous dégusterez 4-6 vins durant le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille.

Dans quelles langues proposent-ils le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille ?

Le Visite et Dégustation d'un Vignoble Familial et Authentique | Domaine de la vieille est proposé en anglais, français.

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Domaine de la vieille

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Domaine de la vieille.

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Avis (12)

Flavia
Révisé le November 12, 2024

Expérience formidable dans un magnifique vignoble du sud de la France, dans la région du Pic Saint-Loup ! Souriants et accueillants, Guilhem et Julien nous ont fait faire une visite très instructive qui s'est terminée par une dégustation d'un excellent vin bio ! Le vin nous a semblé encore meilleur sachant qu'il était le fruit du travail acharné d'une famille nombreuse et unie. Nous reviendrons sans hésiter et recommanderons cette visite à tous ! Pour les plus sportifs, une sortie au Pic Saint-Loup peut être combinée avec une visite du vignoble et de la cave à vin, qui ne sont pas très loin. Merci encore à Guilhem et Julien pour leur accueil et pour avoir partagé avec nous une partie de leur histoire. Merci ! A la vôtre !

Avis fourni par Google

Lisa Vidal
Révisé le November 11, 2024

Un accueil des plus chaleureux ! Nous avons passé un moment exceptionnel en compagnie de la dame qui nous a fait découvrir le domaine. Ses récits fascinants sur l’histoire du domaine et de chaque vin étaient captivants. Et bien sûr, cerise sur le gâteau (ou bouchon sur la bouteille), leurs vins sont tout simplement délicieux ! Une entreprise familiale qui partage avec passion son savoir-faire!

Avis fourni par Google

Klervi Bleas
Révisé le November 3, 2024

Une superbe découverte, un superbe domaine familial, du bon vin, une belle histoire de famille. Un très bon moment passé un dimanche après midi. Merci d'avoir pris le temps de nous faire découvrir votre vin. On reviendra.

Avis fourni par Google

Patrick BARTHOLOMEO
Révisé le September 27, 2024

Une rencontre inoubliable parcequ'inestimable. C'est la personne qui s'est présentée comme étant "la vieille", sans commune mesure avec la personne. Une visite non prévue, un dimanche. Une visite et une dégustation hors normes. Filling et convivialité au sommet. Un vrai moment de plaisir. Au delà du vin de qualité venez apprécier cette visite qui vous marquera sans aucun doute.

Avis fourni par Google

Lutxo LOM
Révisé le August 8, 2024

Très belle visite, on est arrivé a 15h30 sans prévenir, nous avons été super bien reçu, belle dégustation avec plein d'anecdotes et d'explications, des viticulteurs passionnés de père/mère en fils/fille, vraiment une belle découverte, des prix plus que corrects vu la concurrence autour, nous reviendrons avec grand plaisir! Bonne continuation à vous. PS: goûtez leurs cuvées vin de France, ça vaut carrément le détour, notamment leur rosé plein de caractère !

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