Bodegas Ochoa, une cave familiale fondée en 1845

Bodegas Ochoa est une cave familiale fondée en 1845. La cave est située à Olite, au sud de Pampelune en Espagne. La cave a été transmise de génération en génération dans la famille Ochoa et actuellement, la cinquième et la sixième génération gèrent toutes les pratiques de vinification.

Les raisins sont cultivés de manière biologique à Bodegas Ochoa Winery dans le respect de la nature et avec l'aspiration à produire des vins durables et de haute qualité.

145 hectares de terres sont dédiés aux vignes du domaine

Bodegas Ochoa Winery possède une grande superficie de terres consacrées à la culture de la vigne et de l'olivier. Environ 145 hectares sont consacrés aux vignobles où ils cultivent leurs raisins de haute qualité. Depuis 2015, la cave travaille à convertir tous ses vignobles et méthodes de production aux processus biologiques. Ils croient que les raisins cultivés de manière biologique et dans le respect de la nature sont importants pour la durabilité ainsi que pour des vins de meilleure qualité. Dans les vignobles de Bodegas Ochoa, on cultive du Tempranillo, du Graciano, du Garnacha, du Moscatel, du Viura, du Chardonnay, du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Viognier.

Vins Tempranillo, Graciano, Garnacha, Moscatel et Viura produits avec de la levure indigène

Tous les raisins sont traités dans la magnifique cave de Bodegas Ochoa pour créer des vins exceptionnels. Ils utilisent des levures naturelles présentes dans leurs vignobles dans le processus de vinification et qui ont été isolées dans le laboratoire de la cave. Ils sont fiers de leur processus de recherche et développement, qui a été l'un des premiers de la région. Ils produisent des vins rouges, blancs, rosés, de dessert et mousseux dans la cave qui sont populaires non seulement en Espagne mais aussi dans le monde entier. Bodegas Ochoa est extrêmement motivée pour produire les meilleurs vins en utilisant des méthodes traditionnelles mixtes et des technologies modernes. Ils sont fidèles à leur histoire, à leurs méthodes et à leurs vins et une visite dans cette cave est toujours une expérience enrichissante.

Expériences à réserver chez Bodegas Ochoa

Meilleurs avis

Prash Khaire
October 18, 2021
Excellents vins et service formidable. Bel emplacement et prix très raisonnables. Places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Le personnel est très sympathique, attentionné et serviable. Nous n'avons pas fait de visite mais simplement quelques dégustations de vins. Il existe de nombreux assortiments de vins parmi lesquels vous pouvez choisir, ou créer votre propre dégustation en sélectionnant des verres de vins particuliers que vous souhaitez déguster. Nous avons vraiment apprécié notre séjour ici et nous reviendrons certainement.
Elisabeth Bigler
May 18, 2022
Excellente dégustation de vins. Très convivial.
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Emplacement

Emplacement 35 Miranda De Arga, Olite, Navarra, 31390, Spain

Région

Haute Ribera, Navarre, Espagne

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Tempranillo
Graciano
Garnacha
Moscatel
Viura
Chardonnay
Merlot
Cabernet Sauvignon
Viognier

Certifications des vins

Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN)
EU Organic

Associations viticoles

Ruta del Vino de Navarra
Wine in Moderation

Autres domaines viticoles à Navarre

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Bodegas Ochoa

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Bodegas Ochoa.

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Avis (16)

edurne jauregi
Révisé le February 17, 2025

Nous y sommes allés le week-end dernier et la vérité est que l'expérience a été très, très bonne. La visite est fortement recommandée, les vins sont exquis et les collations aussi (fromage, chocolat maison, huile et jambon). Anjara était merveilleuse et tout ce qu'elle nous a dit semblait super intéressant. Notre groupe (avec des gens de différentes régions) était merveilleux et nous a aidés à en apprendre davantage sur d'autres régions, les vins, etc. Un jour, nous reviendrons sûrement et je pense que les vins que nous avons achetés ne se gâteront pas longtemps. Santé et merci beaucoup ! 😌

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Inbal Shenfeld kolodziejska
Révisé le February 17, 2025

L'équipe était très sympathique. Une petite halte amusante. Le lieu était joliment conçu de manière créative

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Paula Labari Díez
Révisé le January 15, 2025

Je peux dire que c'est la dégustation la plus amusante de toutes les expériences que j'ai eues dans les caves. J'adore l'engagement qu'ils ont avec la nature en travaillant tout de manière biologique, et on peut voir le grand effort familial et l'enthousiasme avec lequel Angharad nous a rendu visite. Et le meilleur... les vins sont délicieux !! Nous reviendrons 🤗🤗🤗

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Manzano Jacqueline
Révisé le June 23, 2024

Super visite, super dégustation, super accueil et les vins sont magnifiques ! On reviendra ! Gracias

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Mercedes Montes Solares
Révisé le October 15, 2023

Visiter la cave avec Marta est sans aucun doute la meilleure expérience que cet endroit puisse offrir. Elle sait transmettre l'amour, le soin et le dévouement du processus de vinification. Ses mots transmettent la passion pour son travail et font de son histoire la vôtre aussi. Le vin est un délice, la compagnie est exceptionnelle. 100% recommandé.

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Questions fréquemment posées sur Bodegas Ochoa

Où se trouve Bodegas Ochoa ?

Bodegas Ochoa est situé à Haute Ribera, Espagne

Quel type de vins Bodegas Ochoa produit-il ?

Bodegas Ochoa produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Bodegas Ochoa ?

Chez Bodegas Ochoa, ils cultivent Tempranillo, Graciano, Garnacha, Moscatel, Viura, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Viognier.

Quelles langues parlent-ils au Bodegas Ochoa ?

Chez Bodegas Ochoa ils parlent anglais, français, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Bodegas Ochoa ?

Non, Bodegas Ochoa n'est pas un producteur de vin biologique.