Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Entouré par la beauté pittoresque de la vallée de l'Hérault, le Domaine l'Aiguelière est un domaine viticole familial situé sur le terroir de Montpeyroux, produisant des vins depuis six générations. L'entreprise possède 18 hectares protégés par les contreforts du Larzac avec huit sites géologiques distincts. Le domaine suit des pratiques biologiques dans les vignobles, combinées à des méthodes traditionnelles.
La tradition viticole de Montepeyroux remonte à la période romaine jusqu'au XVe siècle. Mais les XVIIe et XVIIIe siècles furent l'âge d'or de la culture du vin, qui gagna en importance. Plus tard, au XIXe siècle, la production de vin connut un essor considérable. La famille Commeyras est propriétaire du Domaine l'Aiguelière depuis 1850. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la sixième génération, et chaque génération a apporté quelque chose d'unique à la cave et aux vignobles.
En 2018, le vignoble s'est converti à la viticulture biologique. L'entreprise y a planté divers cépages, allant de la Syrah, du Grenache et du Mourvèdre de grande qualité à d'excellents Cabernet-Sauvignon, Sauvignon et Viognier. Les vins élaborés à partir de ces baies sont tous labellisés AOC et IGP avec la composition précise de chaque cépage.
2 place du square, Montpeyroux, Occitanie, Languedoc, 34150, France
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Domaine l'Aiguelière.
Écrire un avisTrès bonne dégustation, à découvrir avec un très bon accueil. Je recommande !!
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Domaine familial. Excellente qualité. Amaury a été extrêmement disponible et nous a même permis de déguster quelques-unes de ses vieilles Syrah millésimées. Certainement une bonne adresse pour les amateurs de vin.
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Exceptionnel! Accueil simple, spontané, authentique, "vrai" . Un rosé, le LISE a convertir tous ceux qui, comme moi, pensent qu'on ne peut pas faire du bon rosé ou alors seulement en Provence ...Rond, équilibré, aromatique top!👌 Vraiment a déguster👍👌
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Domaine viticole familial à Montpeyroux. Nous avons fait une dégustation (sans réservation) mardi dans la cave à vin, un peu à l'extérieur du village. Les vins sont excellents et abordables.
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J'ai adoré cette rencontre autant pour le vin que pour les personnes qui s'occupent du domaine, je ne manquerai pas d'en parler autour de moi ! J'espère avoir d'autres occasions d'y venir.
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