Visites œnologiques avec dégustation de vins dans les collines d'Adélaïde

Adelaide est un excellent point de départ pour découvrir les dégustations de vin et les visites dans les Adelaide Hills, car bon nombre de nos vignobles sont situés autour de cette ville. Il y a l'aéroport international à la croissance la plus rapide du pays (ADL) qui dessert de nombreuses lignes internationales.
Si vous aimez les road trips en voiture, vous pouvez programmer votre navigateur vers des villes comme Macclesfield, McLaren Vale, Hahndorf et Ashton. Vous pourrez profiter de vues pittoresques en chemin vers les dégustations de vin et les visites dans les Adelaide Hills.

Si vous voyagez avec vos enfants, voici les meilleurs vignobles pour les dégustations de vin et les visites dans les Adelaide Hills pour les familles :


Ashton Hills Vineyards

Leconfield & Richard Hamilton Wines

The Lane Vineyard

Si vous visitez en groupe, voici les meilleurs endroits pour les dégustations de vin et les visites dans les Adelaide Hills pour les groupes :

Longview Vineyard - jusqu'à 30 personnes

Mount Lofty House & Sequoia - jusqu'à 20 personnes

Entre les dégustations de vin et les visites dans les Adelaide Hills, prenez le temps de visiter ces endroits :


Mount Lofty Botanic Garden - en vous promenant le long de nombreux sentiers qui s'étendent sur 97 hectares, plongez-vous dans la merveilleuse flore tropicale, ses couleurs éclatantes, ses parfums enivrants et sa diversité remarquable.

Cleland Conservation Park. Un endroit où vous serez en hauteur par rapport à la ville, avec des vues spectaculaires sur la région, y compris le front de mer. En vous promenant au milieu d'un champ de kangourous et en vous arrêtant pour les nourrir, en observant les koalas, les dingos et les pélicans se nourrir, et enfin en voyant un diable de Tasmanie - des souvenirs inoubliables avec de magnifiques créatures.

Adelaide est un endroit qui vaut la peine d'être découvert, avec une culture de petits bars florissante, des arts et de la musique de classe mondiale, et un calendrier de festivals qui rivalise avec celui de n'importe quelle autre ville australienne.

Lors de vos dégustations de vin et visites dans les vignobles des Adelaide Hills, vous pourrez profiter d'une dégustation supervisée de leurs vins produits sur place avec leur équipe de dégustation. Vous goûterez une sélection de leurs vins en fonction de vos goûts personnels. Vous en apprendrez davantage sur leur patrimoine, leurs vignobles et le processus de vinification.
Certains vignobles aux racines viticoles centenaires disposent de terrasses extérieures offrant une vue imprenable où les visiteurs sont les bienvenus. Si vous prévoyez de passer du temps au vignoble, il y a également des hébergements disponibles dans certains vignobles.

Nebbiolo
Le goût du vin est plein, rond, avec un noyau fruité, des tanins fins et une longue persistance en bouche avec des nuances d'herbes séchées. Le vin présente un arôme généreux, tissé de notes de cerise, de réglisse, de violette et de rose. Le Nebbiolo des Adelaide Hills se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, le poulet frit, les plats de gibier et les fromages.
Sauvignon Blanc
Le goût du vin est doux, propre, avec des notes de citron, de lime, de groseille à maquereau et de minéraux, avec une légère acidité et une longue persistance harmonieuse. Le vin attire par son arôme frais, tissé de notes de fruits tropicaux et exotiques, de groseilles à maquereau et d'herbes. Le vin accompagne parfaitement la dinde ou le poulet rôti, le porc frit au miel, farci d'abricots et d'épices.
Chardonnay
Le goût du vin est épicé, vif, rafraîchissant, riche, avec des notes vives et appétissantes de pamplemousse, de pêche blanche, de citron, une texture douce, une acidité vive et une longue persistance délicate et légèrement épicée. L'arôme raffiné du vin est rempli de notes de fruits à noyau, de poire mûre, de melon, de crème de citron et de paille écrasée.

Les Adelaide Hills sont le meilleur endroit pour échapper au froid. Elles connaissent des hivers doux et des étés humides et secs.
L'été s'étend ici de décembre à février et la température moyenne est de 28°C. C'est l'un des moments les plus agréables pour visiter les dégustations de vin et les visites dans les Adelaide Hills. Les gens affluent vers la plage en été, les villes côtières sont donc populaires et beaucoup d'entre elles proposent des repas en plein air.