Följ med oss för en minnesvärd upplevelse på Masseria Torricella, med en guidad rundtur i vingården och vingårdarna, tillsammans med en provning av sex utsökta viner tillsammans med en lätt lunch.
Ditt besök börjar med en guidad rundtur i vingårdarna som omger vingården. Lär dig om de årliga vingårdsmetoderna, med fokus på hållbara och ekologiska odlingsmetoder som följs noggrant. Efter turnén kan du njuta av en provsmakning av sex exceptionella viner från Masseria Torricella, kompletterat med en lätt lunch som visar upp Apuliens smaker:
- FIANO MINUTOLO (vit) tillsammans med: Semolina bröd bruschetta toppad med trädgårdstomater och extra virgin olivolja, Primosale ost med Fiano gelé och en mynta infunderad omelett.
- AURORA PRIMITIVO ROSE' med: bröd och ostbollar, färsk mozzarella och zucchini alla "poverella";
- CABERNET SAUVIGNON (röd) med: Vild fläsksalami, färsk Canestrato-ost med kvittensylt och grillade auberginer överdrålade med EVO-olja;
- PRIMITIVO (röd) med: Caciocavallo di podolica DOP serverad med pepparsylt, soltorkade tomater i olivolja och rökt pancetta tesa;
- IL SAPIENTE (röd reserv) med: Capocollo di Martina Franca DOP, varm bakad pepparsallad och lagrad Canestrato-ost med körsbärshonung;
- TRAMONTI (Primitivo rosé brut) med: Mandel arraggiate och intorchiate (traditionella mandelgodis).
Denna kompletta vinupplevelse på Masseria Torricella är perfekt för både vinälskare och matentusiaster, och erbjuder en smak av Apuliens rika kulinariska arv.











