Följ med oss på en informativ guidad rundtur i en traditionell oljekvarn, ledd av en expert som talar flytande engelska och franska.
Under denna engagerande upplevelse kommer du att få insikter i den fängslande processen för produktion av olivolja, från skörden av oliver till den slutliga produkten. Viktiga ämnen inkluderar:
- Den traditionella första kallpressningsmetoden med granitkvarnstenar och hydrauliska pressar.
- En jämförelse av olika utvinningsmetoder och deras effekter på oljekvaliteten.
- Viktiga metoder vid produktion och lagring som garanterar olivolja av högsta kvalitet.
- En frågestund för att ta itu med alla dina frågor.
Som en del av din smakupplevelse kan du njuta av nylagade bruschettas gjorda med vedeldat bröd:
- Klassisk bruschetta översållad med högkvalitativ olivolja och ett stänk salt.
- Vitlöksbruschetta med olivolja, salt och aromatisk vitlök.
För att förbättra din smak, kommer vi att servera:
- Riktigt rött vin från regionen Umbrien.
- Uppfriskande vatten för att rengöra gommen.
Dessutom kan du besöka närliggande attraktioner som slottet Morcicchia, San Felice Abbey och det gamla Macciano-olivträdet, vilket gör din tid i denna fantastiska region ännu mer minnesvärd.















