Intervju med Marinela Ardelean från Wines of Romania
Lyssna på intervjun
Hej där! Det här är Ana Bonatto från WineTourism.com och idag ska vi prata med Marinela Ardelean, från Wines of Romania. Vår läsekrets skulle vilja veta mer om Rumänien som vinland. Kan du berätta några ord om de distinkta egenskaperna hos vinlandet Rumänien?
Rumänien har en stor mångfald av geografisk relief, från fält till kullar, berg och högland. Största delen av landet är lämplig för vinrankor från den västra gränsen till den östra kusten och från den extrema södern till de nordligaste områdena. Officiellt finns det 8 vinproducerande regioner definierade enligt både geografiska och historiska specifikationer: Transylvaniska höglandet, Moldova-kullarna, kullarna i Oltenia & Muntenia, Banat-kullarna, Crisana och Maramures, Dobrogea-kullarna, Donau-terasserna, de södra sanddynerna och andra gynnsamma terränger i södra Rumänien. Denna variation möjliggör produktion av högkvalitativa vita, rosé och röda viner som täcker alla stilar från friska, högsyrliga viner till rundade, fylliga viner och i vissa områden, till och med botrytisviner. Inom vinproduktionen har industrin släppt både lokala och internationella druvsorter, där lokala sorter har fått ökad uppmärksamhet under de senaste 15 åren.
De mest planterade, eller de mest kända lokala sorterna, är Fetească Regală, Fetească Albă, Busuioaca de Bohotin, Feteasca Neagra och Crâmpoșie Selecționată. Det finns över 400 vingårdar som för närvarande är verksamma i Rumänien och antalet ökar betydligt varje år med både nya planteringar och återupplivade gamla vingårdar. Sedan 2005 har antalet privatägda vingårdar och vingårdar fördubblats var femte år, vilket representerar mer eller mindre 20% årlig tillväxt.
En ny generation av oenologer, jordbruks- och trädgårdsspecialister & tekniker ersätter snabbt den volymorienterade generationen från den kommunistiska eran, medan vingårdar alltmer är intresserade av att göra högkvalitativa viner.
- Hur uppstod Wines of Romania och vad är organisationens uppdrag?
Wines of Romania är en samlad insats av flera yrkesverksamma med en långvarig position och auktoritet på den rumänska vinmarknaden. Från vinrecensenter till professionella provsmakare, internationella experter och journalister – dess mål är att erbjuda enkel tillgång till vinrelaterad information som nyheter, artiklar, analyser, snabbt uppdaterade producentdatabaser, rekommendationer och andra verktyg som behövs av både allmänheten och vinproducenterna.
Väldigt långt ifrån att vara en PR-plattform, syftar Wines of Romania till att aggregera och konsolidera en gemenskap av rumänska vinälskare både lokalt och internationellt. Vi tror att historien och traditionen av rumänskt vin är en skatt som världen behöver upptäcka, och vi har gjort det till vårt mål att bidra på alla sätt vi kan för att föra rumänskt vin till sin välförtjänta plats.
- Vem kommer mer till rumänska vingårdar? Rumäner eller utlänningar?
Utländska turister är fortfarande en sällsynthet. Men flera europeiska resebyråer har uppnått viss framgång med att skicka turister för att besöka rumänska vingårdar, särskilt bland kunder från Nordeuropa.
En ökande mängd utländska turister har observerats i publiken vid vinmässor som ofta organiseras i alla större städer. Saker och ting är på väg att förändras under de kommande åren, med en accelererad utveckling av motorvägar och expressvägar, fördubblade av vingårdsinvesteringar i boendefaciliteter som ett naturligt steg efter omplantering och teknologiinvesteringar samt en snabb utveckling av landsbygdsturism.
Castelul Bethlen-Haller / Jidvei Winery i Alba County, Transilvania, tillhandahållet av Wines of Romania.
- Hur står det till med vin turismen i Rumänien idag och vad är framtidsutsikterna för industrin?
Vin turismen är en ung industri, och även detta är en underdrift, med de flesta moderna vingårdar som öppnade mellan 1996 och 2010, har producenterna investerat kraftigt i vingårdar och teknologi, först, och även om många av dem erbjuder guidade turer och provningar, kan det fortfarande visa sig vara knepigt att hitta lämpligt boende och inspirerande lokala gastronomiska ställen.
Vingårdar som ligger i närheten av stora städer, som Bukarest, Iasi, Timișoara, Constanta, är därför mycket mer tillgängliga och erbjuder ett brett utbud av hotell, motell och till och med privatuthyrda lägenheter tillgängliga via internationella plattformar. Den gastronomiska upplevelsen i större städer är uppenbarligen mycket mer varierad när det gäller kvalitet och utbud. Framtiden ser ljus ut oavsett hastigheten på utvecklingsgraden. Det handlar allt om hur det rumänska vinet kommer att få internationellt erkännande. Den överbelastade marknaden gör det svårt för nya, något exotiska etiketter att få auktoritet. Det är en långsam process, men den växer steg för steg. Tillfredsställelsen hos utländska turister och sedan det ökande intresset från stora distributionsföretag är tecken på att vi snart kan bevittna en ökning i popularitet.
- Delta Wines of Romania i utvecklingen av den rumänska vin turismen?
Vi planerar att erbjuda olika paket för både vinmässor och besök på vingårdarna så snart vi konsoliderar vår internationella publik. Flera av våra partners erbjuder redan boende och gastronomiska upplevelser, så vi är åtminstone tillgängliga för att konsultera alla som önskar utforska den rumänska vinvärlden. Ändå förblir vårt huvudfokus på att främja rumänskt vin, och vi bjuder in alla vinälskare att upptäcka ett nytt gammalt vinuniversum.
- Vår sista fråga, vilka är de tre bästa rumänska vinregionerna som Marinela Ardelean personligen rekommenderar att besöka?
När det gäller både tillgänglighet och druvsorter, är Dealu Mare regionen nära Bukarest och har dussintals högkvalitativa vinproducenter. Med en fungerande motorväg till Constanta och nyligen moderniserade vägar mot Donau-deltat, erbjuder den östra regionen Dobrogea ett komplett paket: lokal gastronomi, underhållningsställen vid kusten och en oförglömlig upplevelse i Europas bäst bevarade delta med fantastisk biologisk mångfald och, naturligtvis, flera kvalitetsvinproducenter, några till och med erfarna i stora publikarrangemang. Slutligen, även om det kan visa sig vara lite svårt att nå, är Transylvanien en absolut spektakulär region med orörda medeltida skatter från kyrkor och katedraler till slott och resorter. De lokala vingårdarna specialiserar sig på vita livliga viner från kallare klimat och högre höjd, men det finns så mycket mer i det lokala vinet än vad som först möter ögat.
Vingårdar att upptäcka i Rumänien
Lacerta
Lacerta Winery är en modern vingård med den största barrique-källaren i Rumänien. Vingårdsanläggningen inkluderar Dorobantu Manor House, byggd av den berömda arkitekten Ion Mincu 1901 och renoverad 2005.
Carastelec Winery
Carastelec är den första vingården i Rumänien som huvudsakligen fokuserar på produktion av mousserande viner. Den ligger i Crisana-regionen - ett av de äldsta vinodlingsområdena i Transylvanien i nära anslutning till Magura Simleului-berget.
Măcin Winery
Beläget i Dobrogea, är Măcin vingården den officiella vinleverantören till den rumänska kungahuset.
Basilescu
Crama Basilescu vingård erbjuder personlighet till sina viner genom de unika egenskaper som erbjuds av terroirerna i Dealu Mare och Pietroasa.
Domeniile Franco-Romane
Berättelsen börjar 2000 i Dealu Mare vinområdet med en visionär, Denis Thomas, ägare och vinmakare från Burgund - Frankrike, som lade grunden till den första BIO vingården i Rumänien.
