Verifierad vingård
Dela
+17
Verifierad vingård
Longridge Wine Estate ligger i centrum av Capes vingårdar nära Stellenbosch. De utövar biodynamisk vinframställning på vingården vid foten av Helderbergbergen, regionen är underbar. Jasper Raats leder teamet och brinner för ekologisk vinodling. Tillsammans med sin fru Sally, också en vinmakare, producerade de många internationellt hyllade viner. Filosofin för Longridge Wine Estate är tydlig och okomplicerad. De vill göra viner som är hälsosamma, naturliga och av hög kvalitet.
Filosofin för Longridge Wine Estate är tydlig och okomplicerad, de gör viner som är hälsosamma, naturliga och av hög kvalitet.
Vinmakarna på Longridge Wine Estate använder endast ekologiska och hållbara metoder på sin gård. Detta görs med stor omsorg för att skydda deras naturliga miljö och vingårdar. Alla deras vinstockar, grönsaker och örter växer naturligt och är fria från kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel. Gäss vandrar i sina vingårdar och hjälper till att bekämpa insekter eller andra skadedjur som ger naturlig gödning. Deras plan är att bevara terrängen under lång tid. Longridge Wine Estate är spridd över 50 hektar mark, varav hälften är planterad med vinstockar.
De viktigaste druvorna som växer här är Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage och Cabernet Franc. De bästa druvorna hjälper till att göra sina röda, vita, rosa, mousserande och dessertviner i världsklass. Under vinframställningsprocessen är det minimalt med ingrepp så att vinerna från Longridge Wine Estate behåller sin ursprungliga fruktiga smak och utvecklar en behaglig arom och struktur.
Helderberg Street, Stellenbosch, Western Cape 7600, South Africa
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Longridge Wine Estate.
Skriv en recensionAudrey gör ett fantastiskt jobb i provningsrummet! Stor kunskap, bra historia! Viner är fantastiska! Ett av DE bästa biodynamiska vinerna! 🍷
Recension från Google
Vi firade en försenad 50-årsdag för en familjemedlem igår med lunch för 13 på Ryksaarts restaurang. Lokalen är fantastisk och maten fantastisk. Vi älskade hur vi kunde hjälpa oss själva från tallrikar med förrätter och sedan huvudrätten som kom till bordet. Tjänsten var utmärkt. Kan verkligen rekommendera det för ett speciellt familjetillfälle.
Recension från Google
Härliga ekologiska viner, njöt av vinprovningen och matchningarna. Bra service och uppmärksamhet på detaljer med en fantastisk värd. Vacker utsikt därifrån. Kommer definitivt tillbaka.
Recension från Google
Fantastiska viner! Vi älskade Chardonnay, Chenin Blanc och Pinot Noir. Verkligen unik i gommen. Restaurangen var fantastisk och personalen är så vänlig och välkomnande. Sann sydafrikansk gästfrihet. Du kan inte slå det!
Recension från Google
Min man och jag gick på lunch. Detta är en vacker vingård. Jag bor i Somerset West och tyvärr är det första gången jag har varit här. Men nu när jag vet kan jag se att det blir en favorit! Trädgårdarna är så vackra, med upphöjda grönsaksbäddar och en otrolig utsikt. Vi åt utomhus under ett härligt skuggigt träd och Nash var den bästa servitören. Jag tog med min egen glutenfria bulle med eftersom vi visste att vi skulle ha hamburgare och chips. Smakerna av den där nötköttsbiffen! Så bra! Jag kunde smaka på koriander och spiskummin. Utmärkt livemusik som ackompanjemang till vår mat och vi köpte en flaska The Emily Cuvée rose som i sig är inte av denna värld. Jag kan inte klandra servicen, atmosfären, platsen, utsikten, vinet eller maten. Det hela var fantastiskt.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
