Vignobles Garzaro

Familjevingård i 4:e generationen

Vignobles Garzaro har fyra generationers expertis, har perfekta odlingsförhållanden och har en noggrann balans av tradition. Det är detta som gör Vignobles Garzaro på Chateau le Prieur anmärkningsvärd bland vingårdarna i Bordeaux. Ursprungligen var detta blygsamma slott en del av Abbaye de la Sauve där munkarna drog sig tillbaka för att meditera. Idag är denna charmiga egendom en pärla i regionen Aquitaine.

Hållbara metoder och respekt för terrängen

Bröderna Pierre-Etienne, Jean-David och Silvain Garzaro, som driver vingården, tror stenhårt på respekten för terroiren och vad den tillför produktionen. Garzaros fokuserar sina ansträngningar på att göra vinstockarna i stånd att motstå sjukdomar och att använda hållbara metoder. Dessutom används inga kemikalier på vingårdarna. Som ytterligare bevis på det engagemanget innehar vineriet också ett certifikat för hållbart jordbruk.

Appellation Range vid Vignobles Garzaro

Med förstklassiga röda, vita och roséer, till och med en gnistrande crémant, är produktionen av familjen Garzaro-familjens 90 hektar verkligen varierande. Det finns 10 hektar i de berömda appellationerna Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru och Saint-Emilion. Medan de återstående är i Baron, 20 kilometer från Bordeaux, finns i appellationen Entre Deux Mers. På rik ler-kalkstensjord odlas Cabernet Franc, Merlot och Cabernet Sauvignon – de klassiska druvorna för Bordeaux-röda – och för sina vita viner odlar Gazaros druvorna Muscadelle, Sémillon och Sauvignon. Utmärkande är den lätt ekade Saint-Emilion Grand Cru, och Cremant de Bordeaux gjord på Sémillon-druvor. Vieux Chateau Flouquet tog brons vid tävlingen Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2018 och lyfte fram deras utmärkta vinframställning.