
la nostra Acquavite d'uva deriva dalla distillazione, con metodo discontinuo, di mosto e vinacce fermentate di uva d'Asprinio d'Aversa ad alberata. le sue pregevoli note olfattive , intense e ben riconoscibili ci riconducono a sentori di frutta bianca esotica ma anche di frutta secca con un bel finale mandorlato; aromi questi ben percepibili già nel mosto in fermentazione ed esaltati con enfasi nel processo di distillazione. il suo corpo deciso , importante, ben si adatta ad una struttura quanto mai aromatica ed elegante che , nel complesso, la rende una Acquavite d'uva fine e particolarmente elegante. oltre al classico fine pasto, Armida è da provare con formaggi molto invecchiati ,piccanti o erborinati importanti oltre che con salumi di selvaggina o speziati.
*Product price excluding taxes, shipping and handling costs.
Regal vines of Bourbons & Bonapartes thrive in Cantine Bonaparte, crafting excellence with Alberata Aversana method & tuff gorge vinification.
Asprinio d'aversa Doc alberata, Aglianico igt Campania, white and red Pallagrello
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