Riesi Weinregionsführer

Reisi ist eine berühmte Unterregion von Sizilien, im Süden von Italien. Die hoch angesehene Riesi-Appellation hat eine Vielzahl von Weinen, die weltweit für ihre Qualität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die Weine können rot, weiß, rosé, sprudelnd und sogar Dessert- oder Spezialitätsweine sein, die alle aus verschiedenen zugelassenen Rebsorten in der Region hergestellt werden. Der unverwechselbare Stil von Riesi unterscheidet sich von anderen aufgrund seiner Bodentypen, der Auswahl der Rebsorten und der spezifischen Produktionsmethoden der Winzer in der Gegend. Aus diesem Grund entsteht ein Stil von Wein, der in Italien oder der Welt nirgendwo anders zu finden ist. 

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Wo befindet sich die Weinregion Riesi?

Die Weinregion Riesi liegt in der südwestlichen Region Sizilien, Italien, einer der wichtigsten Weinregionen des Landes. Die Riesi-Weinappellation wird von den Hügeln der Provinz Caltanissetta umgeben. Die Weinregion Riesi erstreckt sich über 36 Hektar und umfasst die Gemeinden Butera und Mazzarino. Die bemerkenswerten benachbarten Weinappellationen in der Region Sizilien sind Noto, Vittoria, Cerasuolo di Vittoria, Eloro, Ätna und Siracusa, die alle charakteristische Weine produzieren und einen großen Teil des Ruhms Siziliens haben. 

Die Geschichte der Weinregion Riesi

Die Region Riesi wurde im 13. Jahrhundert gegründet, als arabische Herrscher dieses Gebiet regierten; daher gab es in dieser Zeit keine Weinproduktion. Die Weinherstellung wurde erst im 20. Jahrhundert eingeführt, als christliche Führungskräfte in die Region kamen; sie trugen auch zur Entwicklung der Alphabetisierung bei und gründeten entsprechende Einrichtungen. In den 1990er Jahren zogen große Produzenten wie Cusumano und Duca di Salaparuta aus anderen Teilen Siziliens und Italiens in das Riesi-Dreieck und kauften Weinberge in diesem Gebiet, verlockt von der großartigen Lage und den spezifischen Bedingungen. Es war ein großer Erfolg für sie, und in dieser Zeit wurden viele Weingüter gegründet. Riesi produziert seit Anfang an Wein von erstklassiger Qualität und erhielt daher im Jahr 2001 den Appellationsstatus. Heutzutage ist Riesi ein stolzer italienischer DOC (Denominazione di Origine Controllata).

Das Terroir der Weinregion Riesi

Die Tatsache, dass die Weinregion Riesi von Hügeln umgeben ist, schafft verschiedene Mikroklimata in verschiedenen Gemeinden. Die Gesamtklima in der Region ist jedoch mediterran, da die Region innerhalb von 30 Kilometern von der Mittelmeerküste entfernt liegt. Dieses Klima, das durch milde und feuchte Winter mit warmen und trockenen Sommern gekennzeichnet ist, gilt als ideal für den Anbau von Weintrauben, und es besteht kaum Gefahr von Frost. Auch die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht spielen eine wichtige Rolle bei der richtigen Reifung und Aufrechterhaltung des richtigen Gleichgewichts zwischen Zuckergehalt und Säure in den Trauben. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht hauptsächlich aus Calciumcarbonat, das gut für die Wasserrückhaltung und die allmähliche Verteilung an die Weinwurzeln ist. Er ist auch reich an Mineralien und Salz.

Eigenschaften des Riesi-Weins

Die Riesi-Weine sind ziemlich vielfältig, und die Region verwendet verschiedene Rebsorten für die Produktion. Die einheimischen Rebsorten der Region sind jedoch nur Syrah und Nero d'Avola, auch bekannt als Calabrese, die für die Produktion von Rosé- und Rotwein verwendet werden. Andere zugelassene Rebsorten sind Inzolia oder Ansonica und Chardonnay für Weißwein und Cabernet Sauvignon, Merlot und Nerello Mascalese für Rosé- und Rotwein. Riesi Rosso oder Rotwein sollte zu 80-85% aus einer zugelassenen Rebsorte bestehen; im Gegensatz dazu kann die Rosato- oder Rosé-Mischung zu 50% aus Nero d'Avola/Calabrese und zu 50% aus Cabernet Sauvignon oder Nerello Mascalese bestehen. 40% der Rotweintrauben müssen eine obligatorische Kohlensäuremaischung durchlaufen. Riesi Weißwein hat Inzolia oder Chardonnay als Hauptrebsorte und sollte zu 75-85% daraus bestehen. Das Gleiche gilt für Riesi Spumante, was sprudelnden Wein bedeutet, und Spezialitätenwein, einen Dessertwein aus Vendemmia Tardiva, was auf Italienisch späte Ernte bedeutet. Der Mindestalkoholgehalt liegt zwischen 11% und 13%, und nur Vendemmia Tardiva ist eine Ausnahme; dieser hat anfangs einen Alkoholgehalt von 8%, der im Laufe der Zeit auf 18% steigen kann. Dieser Wein hat auch einen vergleichsweise höheren Restzuckergehalt von 120 Gramm pro Liter. Riesi Rotwein hat eine dunkelrote Farbe und einen Veilchengeschmack, während Riesi Weißwein und Spumante strohgelb und frisch mit fruchtigen Aromen sind. Riesi Spätlese-Dessertwein ist bernsteinfarben, samtig und süß. Die Mindestreifezeit für Weiß-, Rosé- und Rotwein beträgt vier Monate, für Spumante und Vendemmia Tardiva zwei Jahre. Die Rotweine, die mindestens zwei Jahre gereift sind, von denen mindestens sechs Monate in einem Fass waren, werden als Superiore klassifiziert, und diejenigen, die drei Jahre gereift sind, davon ein Jahr in einem Fass, werden als Superiore Riserva bezeichnet. Beide werden ausschließlich aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt. 

Speisen, die zu Riesi-Wein passen

Involtini di pesce spada

Involtini di pesce spada sind Schwertfischröllchen, ein traditionelles italienisches Gericht aus Sizilien. Diese Fischröllchen sind mit Schwertfisch, Kapern, Knoblauch, cremigem Käse, frischen Kräutern, Zitronenschale und manchmal Nüssen gefüllt, mit Semmelbröseln bedeckt; sie werden entweder gegrillt oder frittiert. Dieser saftige Fisch passt perfekt zu Riesi Weiß- oder Sprudelwein.

Braciole messinesi

Braciole messinesi ist ein typisch sizilianisches Fleischgericht, das mit Rindfleisch, Caciocavallo-Käse, Knoblauch und Petersilie zubereitet wird, gemischt und in Semmelbrösel getaucht, dann auf Spießen gegrillt, bis das Fleisch vollständig gegart ist. Dieses köstliche Rindfleisch passt hervorragend zu einem Glas Riesi Rosso.

Testi di Turco

Testi di Turco ist ein traditionelles süßes Gebäck in der Region Sizilien. Hergestellt aus dem weichsten Teig, Vollmilch und Ricotta und gefüllt mit verschiedenen Füllungen wie Schokolade, Vanillecreme oder Zimtpaste, passt dieses köstliche Dessert hervorragend zu Riesi Dessertwein.

Orte, die Sie in der Weinregion Riesi besuchen können

Museo della Miniera Trabia Tallarita

Das Museo della Miniera Trabia Tallarita ist ein modernes Museum, das die Zeit widerspiegelt, als Sizilien der Hauptproduzent von Schwefel in der Welt war. Das Museum ist beeindruckend mit exquisiten Gemälden, aber nicht leicht zu sehen, da es nicht das süße Leben der Italiener, sondern die harte Arbeit der Arbeitskräfte widerspiegelt; daher hilft es, die authentische Geschichte der Region und der sizilianischen Bevölkerung in dieser Zeit zu entdecken.

Chiesa Maria Santissima del Rosario

Die Maria Santissima del Rosario ist eine wunderschöne katholische Kirche in Riesi. Sie überblickt eine schmale Straße mit einer flachen Fassade, die nur teilweise von der Straße aus sichtbar ist und sich orthogonal zur Fassade erstreckt. Das Innere hat ein einziges Kirchenschiff, das mit einer halbkreisförmigen Apsis endet. Das Kirchenschiff ist mit einem Tonnengewölbe bedeckt. Das Giebeldach besteht aus einer Holzkonstruktion, die mit Fliesen vom Typ "Sicilian coppi" bedeckt ist und die Kirche charakteristisch macht und die Merkmale der Region kennzeichnet.

Monte degli Ulivi

Monte degli Ulivi ist ein wichtiges architektonisches Ensemble, das in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts vom Architekten Leonardo Ricci erbaut wurde. Besteht aus 6 Gebäuden, ist Monte degli Ulivi eines der bemerkenswertesten Beispiele italienischer Architektur und gehört zu einer religiösen Institution mit einem besonderen Zweck. Die Mission bestand darin, gegen Analphabetismus, Armut, Kriminalität usw. zu kämpfen. Daher wurden jedes dieser sechs Gebäude für bestimmte Aktivitäten wie Kindergarten, Grundschule, Bibliothek und Gemeindehäuser genutzt, in denen das Essen zubereitet und gemeinsam gegessen wurde. 

Häufig gestellte Fragen zur Weinregion Riesi