Verifiziertes Weingut
Aktie
+6
Verifiziertes Weingut
Fausta Mansio Winery ist ein familiengeführtes Weingut in einer hügeligen und wilden Landschaft. Das Weingut befindet sich im Anapo-Tal, einem der schönsten Täler von Syrakus, und liegt auf großer Höhe. Die Region eignet sich aufgrund günstiger Bedingungen perfekt für den Weinanbau, und daher wachsen hier qualitativ hochwertige Trauben. Die ersten Weinberge wurden 1999 gepflanzt. Heute umfasst das Land fast zehn Hektar Weinreben und vier Hektar Olivenbäume. Die Winzer verwenden nachhaltige Anbautechniken, um ihre Reben und die Umwelt ihrer Region zu schützen. Die Arbeiter pflücken die besten Trauben von Hand und bringen sie zur weiteren Verarbeitung ins Weingut.
Das Weingut wurde gegründet, um die alte und traditionelle Produktion von Syrakus, den Moscato di Siracusa, wiederherzustellen. Es war einer der ersten sizilianischen Weine, der 1973 den DOC-Status erhielt. Aufgrund einer Wirtschaftskrise im Land mussten fast alle Landwirte ihre Weinberge durch Zitrusplantagen ersetzen. Das Gesetz besagt, dass ein DOC seinen Status verliert, wenn vierzig Jahre lang kein Anbau stattfindet. Daher beschloss das Weingut Fausta Mansio, Moscato in den Weinbergen anzupflanzen und eine der bedeutendsten Traditionen der Region zu retten. Zu den angebauten Trauben gehören Nero d'Avola und Moscato Bianco. Die Winzer verwenden die besten Trauben, um ihre hochwertigen Rot-, Weiß- und Dessertweine herzustellen.
Zu den Hauptweinen des Weinguts Azienda Fausta Mansio gehören Moscato Dry, Moscato di Siracusa und Moscato Passito sowie extra natives Olivenöl.
Via Nausicaa,10, Siracusa, Sicily, 96100, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Azienda Fausta Mansio.
Eine Rezension schreibenDas war ein spektakuläres Weingut-Erlebnis! Wir hatten eine Verkostung von 5 Weinen mit dazu passenden Speisen, einschließlich Olivenöl, die alle köstlich waren. Olaf und Paola waren unglaublich kompetent und gastfreundlich und boten uns sogar einen Rundgang durch ihren Weinkeller an, und wir machten einen schönen Spaziergang durch das Anwesen, um die Weinberge und den Sonnenuntergang zu genießen. Sehr zu empfehlen und wir können es kaum erwarten, wiederzukommen. Danke schön!
Rezension bereitgestellt von Google
Besuchen Sie ein Weingut, das aufgrund der Qualität der produzierten Weine sicherlich einen ausführlicheren Besuch verdient. Ein besonderer Dank geht an die Eigentümer, die mich trotz ihres vollen Terminkalenders zu einem spontanen Treffen willkommen geheißen haben.
Rezension bereitgestellt von Google
Guter Ort für einen Besuch. Die Gastgeber waren freundlich und erzählten uns von der Geschichte des Weinguts und dem Weinherstellungsprozess sowie von Einzelheiten zu den Weinen. Die Atmosphäre war großartig und die unmittelbare Nähe zu Syrakus macht diesen Ort zu einem attraktiven Besuch für eine schnelle Verkostung oder eine umfassendere Weintour mit erstklassigen Kombinationen, die Sie sich vorstellen können. Wir hatten nur 5 Gänge, aber für den Rest der Weine kommen wir vielleicht noch einmal vorbei. Wir haben uns riesig gefreut und wünschen der Familie alles Gute. Oh, und die Aussicht. Toll. Der Sonnenuntergang lässt einem die Kinnlade herunterfallen. Hinweis: Wenn Sie Angst vor Hunden haben, sollten Sie dies bei der Reservierung erwähnen, da die Hunde frei laufen, obwohl sie sehr freundlich sind.
Rezension bereitgestellt von Google
Wir hatten unsere Weinprobe bereits im Februar und sind bis heute noch begeistert! Die Atmosphäre war wunderbar, der Wein war klasse und das Essen ein Genuss! Große Empfehlung! Vielen Dank nochmals, dass ihr (in der Nebensaison) extra für uns drei dieses Tasting arrangiert habt! ☺️
Rezension bereitgestellt von Google
Es gibt einen Grund, warum sie nur 5-Sterne-Bewertungen erhalten. Was für ein schöner Tag. Olaf war sehr kompetent. Wir zahlten 35 € für 5 fantastische Weine, die mit Liebe und harter Arbeit hergestellt wurden und zu unglaublich gut durchdachten Essenskombinationen passten. Auch unser 4-jähriger Sohn hatte eine tolle Zeit beim Laufen um die Olivenbäume und beim Trampolinspringen. Sehr kinderfreundlich. Kann es Wein- und Essensliebhabern wärmstens empfehlen. Tolles Weingut-Erlebnis etwas außerhalb von Syrakus. Wir haben einen Tag im Voraus angerufen, um eine Buchung vorzunehmen.
Rezension bereitgestellt von Google
Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter, um unseren kostenlosen Leitfaden zur Planung der perfekten Weintour zu erhalten
