Un guide du voyageur pour la plus ancienne région viticole délimitée du monde — son terroir, ses cépages et les six quintas qui valent le détour. Il y a un moment lors du trajet vers l'est depuis Porto — quelque part autour de la marque des 90 kilomètres, après Amarante — où la route tourne et...
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Vin géorgien 101 : Qvevri, Saperavi et 8 000 ans de vinification Descendez les marches en pierre dans un marani en Kakheti — une cave géorgienne traditionnelle, fraîche et sombre, sentant légèrement le moût de raisin — et la première chose que vous remarquez est ce qui n'est pas là. Il...
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Il y a une heure précise en octobre où le Nebbiolo a tout son sens. C'est l'aube, ou juste avant. Vous êtes quelque part dans les collines des Langhe — Barolo, ou Barbaresco, ou Roero — et les vallées en contrebas se sont remplies pendant la nuit d'un épais brouillard blanc qui atteint presque...
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You are standing on a slate slope above a river in August. The vineyard runs almost vertical. The Mosel curves below like a green ribbon. It is 22°C, there is a breeze coming off the water, and someone has poured you a glass of Riesling that is 10.5% alcohol and tastes like citrus zest,...
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Entrez dans un magasin de vin à Greve, et le coq noir vous regarde depuis une centaine d'étiquettes. Entrez dans un magasin de vin à Rufina, quarante minutes au nord-est, et vous n'en verrez presque aucun. Même pays, même raisin, même nom large — mais deux vins différents avec deux histoires très...
En savoir plus sur « Chianti vs Chianti Classico : Vins, villages et meilleurs domaines viticoles à visiter »Aujourd'hui, nous arrivons à Graves, une sous-région importante de Bordeaux située juste à l'extérieur de la charmante et culturelle ville de Bordeaux, sur la rive gauche le long de la Garonne. Graves comprend des villages viticoles célèbres tels que Sauternes, Pessac, Talence, Léognan,...
Provence est vraiment une province historique du sud-est de la France et est située entre le Rhône, la Méditerranée et les Alpes. La région est connue pour sa bonne cuisine, ses bons vins et probablement la lavande ! Mais Provence est également la plus ancienne région viticole de France. Ici,...
Le district viticole du Médoc, dans la région viticole de Bordeaux, est situé juste au nord-ouest de la ville de Bordeaux, une charmante ville avec la Cité du Vin, construite en 2016, un magnifique chef-d'œuvre architectural en verre et un musée où vous trouverez un centre d'expérience...
Quelle est la première pensée qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez au vin rouge de Bordeaux ? Bordeaux est l'une des régions les plus anciennes, les plus célèbres et les plus grandes du monde. Elle regroupe plusieurs régions qui ont leurs propres caractéristiques et styles de vin. Chaque...
Le tourisme viticole s'est développé très rapidement dans les anciens pays viticoles au cours des dix dernières années. Des pays comme l'Italie, la France et l'Espagne ont été "en retard" dans cette tendance par rapport aux États-Unis, l'Australie et l'Afrique du Sud. En fait, ces pays ont...
