Il y a une heure précise en octobre où le Nebbiolo a tout son sens. C'est l'aube, ou juste avant. Vous êtes quelque part dans les collines des Langhe — Barolo, ou Barbaresco, ou Roero — et les vallées en contrebas se sont remplies pendant la nuit d'un épais brouillard blanc qui atteint presque...
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You are standing on a slate slope above a river in August. The vineyard runs almost vertical. The Mosel curves below like a green ribbon. It is 22°C, there is a breeze coming off the water, and someone has poured you a glass of Riesling that is 10.5% alcohol and tastes like citrus zest,...
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Entrez dans un magasin de vin à Greve, et le coq noir vous regarde depuis une centaine d'étiquettes. Entrez dans un magasin de vin à Rufina, quarante minutes au nord-est, et vous n'en verrez presque aucun. Même pays, même raisin, même nom large — mais deux vins différents avec deux histoires très...
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Train Routes Through Wine Regions: A Slow Journey to Flavorful Discoveries There's a particular pleasure that belongs to taking the train through wine country. The car waits at the station; the road maps stay folded. You sit by a window, watch terraced vineyards turn the river silver below you,...
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Goût de l'Étna : Gravir les pentes volcaniques pour des vins siciliens uniques La route depuis Catane monte vers le nord à travers des vergers de citronniers et de figuiers de Barbarie, puis à travers de vieux villages de fermes, et ensuite — quelque part au-dessus de la ville de Linguaglossa —...
En savoir plus sur « Goûtez à l'Etna : gravir les pentes volcaniques pour découvrir des vins siciliens uniques »Le district viticole du Médoc, dans la région viticole de Bordeaux, est situé juste au nord-ouest de la ville de Bordeaux, une charmante ville avec la Cité du Vin, construite en 2016, un magnifique chef-d'œuvre architectural en verre et un musée où vous trouverez un centre d'expérience...
Quelle est la première pensée qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez au vin rouge de Bordeaux ? Bordeaux est l'une des régions les plus anciennes, les plus célèbres et les plus grandes du monde. Elle regroupe plusieurs régions qui ont leurs propres caractéristiques et styles de vin. Chaque...
Le tourisme viticole s'est développé très rapidement dans les anciens pays viticoles au cours des dix dernières années. Des pays comme l'Italie, la France et l'Espagne ont été "en retard" dans cette tendance par rapport aux États-Unis, l'Australie et l'Afrique du Sud. En fait, ces pays ont...
