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Qu'est-ce qui vous vient à l'esprit lorsque vous entendez le mot 'Porto' ? Une belle ville portugaise ? Si vous êtes italien, probablement un port, ou - si vous êtes amateur de vin - la première chose qui vous vient à l'esprit est le vin de Porto emblématique. Découvrez notre nouvel article de...
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Votre guide des expériences de vendanges 2024 Pour les vignerons, l'arrivée de l'automne et la fin des longues journées d'été ne peuvent signifier qu'une chose : il est temps de vendanger ! La vendange marque la fin d'un cycle à la cave et le début d'un autre. Un nouveau millésime signifie de...
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"L'amphore nous permet de découvrir les origines du vin, d'afficher son caractère natif et d'éviter les saveurs étrangères tout en préservant la pureté des raisins." Amphore : retour vers le passé - Pourquoi utilisons-nous encore des amphores ? C'est la philosophie des vignerons modernes qui...
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La popularité des vins naturels, biologiques et biodynamiques a augmenté ces dernières années, en partie en raison des problèmes environnementaux mondiaux auxquels le monde est confronté. Dans la recherche de quelque chose de plus écologique et durable, nous avons tendance à acheter des produits...
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Chaque année, plusieurs événements sportifs sont parrainés par des entreprises de boissons ou des entreprises viticoles importantes. Cette pratique peut sembler très moderne et utilisée dans notre société moderne, mais elle est en réalité aussi ancienne que l'Antiquité grecque; en fait, Krimisa...
