En resenärsguide till världens äldsta avgränsade vinregion — dess terroir, dess druvor och de sex quintas som är värda resan. Det finns ett ögonblick på resan österut från Porto — någonstans runt 90-kilometersmärket, förbi Amarante — när vägen svänger och hela landskapet öppnar sig framför dig....
Läs mer om "Dourodalen: En komplett guide för vinälskare"
Georgiskt vin 101: Qvevri, Saperavi och 8 000 år av vinproduktion Gå ner för de stenlagda trapporna in i en marani i Kakheti — en traditionell georgisk källare, sval och dämpad med en svag doft av druvmust — och det första du lägger märke till är vad som inte finns där. Det finns inga...
Läs mer om "Georgiskt vin 101: Qvevri, Saperavi och 8 000 år av vinframställning ."
Det finns en specifik timme i oktober när Nebbiolo verkligen ger mening. Det är gryning, eller precis innan. Du befinner dig någonstans i Langhe-kullarna — Barolo, eller Barbaresco, eller Roero — och dalarna nedanför har fyllts över natten med en tjock vit dimma som nästan når dina fötter. Endast...
Läs mer om "Nebbiolos dimmiga kungadömen: Bortom Barolo"
You are standing on a slate slope above a river in August. The vineyard runs almost vertical. The Mosel curves below like a green ribbon. It is 22°C, there is a breeze coming off the water, and someone has poured you a glass of Riesling that is 10.5% alcohol and tastes like citrus zest,...
Läs mer om "Rieslings coolaste hörn: Regioner byggda för augustivärmen"
Gå in i en vinbutik i Greve, och den svarta tuppen stirrar tillbaka på dig från hundratals etiketter. Gå in i en vinbutik i Rufina, fyrtio minuter nordost, och du kommer knappt att se någon. Samma land, samma druva, samma breda namn — men två olika viner med två mycket olika historier, berättade...
Läs mer om "Chianti vs Chianti Classico: Viner, byar och bästa vingårdar att besöka"I dag anländer vi till Graves, en betydande subregion av Bordeaux som ligger strax utanför den charmiga och kulturella staden Bordeaux, på vänster sida av Garonne. Graves inkluderar berömda vinbyar som Sauternes, Pessac, Talence, Léognan, Martillac, Saint-Morillon och Portets....
Provence är verkligen en historisk provins i sydöstra Frankrike och ligger mellan Rhône, Medelhavet och Alperna. Området är känt för sin goda mat, goda viner och, förmodligen, lavendel! Men Provence är också Frankrikes äldsta vinproducerande region. Här hittar du bokstavligen allt du vill ha:...
Médoc vinområde, i vinregionen Bordeaux, ligger strax nordväst om staden Bordeaux, en charmig stad med Cité du Vin, byggd 2016, ett vackert arkitektoniskt glasmästerverk och museum där du hittar ett fantastiskt upplevelsecenter för vin för hela familjen. Distriktet Médoc är faktiskt en halvö...
Vad är den första tanken som kommer till ditt sinne när det gäller Bordeaux rödvin? Bordeaux är en av de äldsta, mest kända och största regionerna i världen. Den samlar flera regioner som har sina egna vinkaraktärer och unika stilar. Varje region har sina entusiaster. Idag kommer vi att...
Vin turism har utvecklats mycket snabbt i de gamla vinländerna under de senaste tio åren. Länder som Italien, Frankrike och Spanien var 'sen' in i denna trend jämfört med USA, Australien och Sydafrika. Faktum är att dessa länder har utvecklat ett diversifierat utbud när det...
