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Lorsque les pratiques vinicoles modernes et la pensée traditionnelle se rencontrent, les produits finaux sont des vins pQlin. Les clients sont toujours les bienvenus sur le domaine pour participer à des dégustations de vins et déguster une gamme de vins de framboise de haute qualité élaborés avec soin et passion. C'est l'endroit idéal pour découvrir les vins les plus récents. Découvrez les pratiques de vinification chez pQlin tout en discutant avec d'autres passionnés de vin. La dégustation est soigneusement organisée pour partager l'expérience de l'art de vivre en cave. Les vins sont accompagnés de charcuteries crues et cuites, de deux types de fromages : Tuma di Roccaverano, Castelmagno Della Valgrana et noisettes grillées, omelette piémontaise, ratatouille, gressins, desserts (biscuits aux noisettes « brut et petit pain » ou gâteau aux noisettes).
Une dégustation guidée de vins chez pQlin est une aventure unique. Réservez via WineTourism.com en quelques étapes simples et rapides.
Strada Vietta 2, 12050 Castagnito provincia di Cuneo, Italia
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Az.Agr. Battaglino Angelo pQlin.
Écrire un avisExcellente dégustation de 7 vins excellents avec des plats équilibrés. Évidemment, j'ai acquis les vins que j'ai pu récolter plus. Accoglienza et cordialità très graditi, esperienza da raccomandare!!!
Visite de cave et dégustation, toutes les meilleures notes. Diego nous a guidés en nous racontant d'abord tout le processus de production avec des détails techniques et des curiosités, puis nous sommes passés à la dégustation de 5 verres accompagnés de produits locaux et/ou de produits de la même entreprise et, là aussi, il nous a raconté de manière complète et intéressante les particularités des produits et, évidemment, toutes les qualités et histoires des vins que nous avons dégustés, nous laissant également un espace personnel, avec une grande capacité à être toujours présent et jamais intrusif. Si vous passez par ces régions, ne manquez pas cette opportunité, cela en vaut vraiment la peine... et si vous ne prévoyez pas d'y aller... prévoyez-le ;) un grand merci à Diego et à tout le personnel du domaine Pqlin.
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Nous tenons à remercier Margherita pour la superbe et spontanée dégustation de vins de Toni. Margherita nous a toujours dit quelque chose sur chaque vin et nous avons ensuite pu visiter la cantina ensemble. Mais maintenant, nous dégustons notre vin pqlin à la maison et nous reviendrons certainement.
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Visite et dégustation réalisées le dimanche 29 janvier 2024. Que dire, exceptionnel. Vins : les uns meilleurs que les autres, accompagnés de salami cru et cuit et de 3 types de fromages aux gressins. L'hospitalité, merveilleuse. A la fin (plus de 2 heures), nous avons acheté un Roero Arneis et un Nebbiolo, avec un sachet de biscuits aux noisettes (pour pouvoir les déguster aussi à la maison). Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent déguster de bons vins.
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Après deux ans nous avons voulu retrouver Margherita et Diego. Leurs excellents vins accompagnés d'une riche dégustation de produits locaux, excellemment préparés par le bon Diego qui se caractérise toujours par sa prévenance et sa douceur 💕 . Mais qu'est-ce que le vin de Pqlin est bon ! Hautement recommandé !
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