Le Tournante du Chablisien de Saint-Vincent est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier bourguignon, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux.
La Saint-Vincent Tournante du Chablisien est l’un des festivals viticoles qui ancrent le calendrier bourguignon, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux du vin. Elle se déroule à Ligny-le-Châtel (village hôte 2026) dans l’AOC Chablis, au cœur de l’une des régions viticoles les plus distinctives de France. Le festival a lieu depuis 1966 et atteint sa 55e édition en 2026, ce qui lui confère l’un des plus longs parcours parmi les événements viticoles français de ce type.
10 000 à 20 000 visiteurs. Célébration des terroirs des Grands Crus et Premiers Crus de Chablis. Ouverture des caves des viticulteurs, messe solennelle, intronisations des Piliers Chablisiens, banquet festif. Les intronisations de confréries sont l’une des traditions les plus théâtrales du vin français, remontant dans certains cas à plusieurs siècles et ravivées dans d’autres au cours du XXe siècle. Les membres de la confrérie défilent dans les rues en robes distinctives, avant de proclamer formellement le début des vendanges ou le jugement officiel du nouveau millésime. Les visiteurs peuvent assister à la cérémonie publique, au défilé et aux dégustations de vins environnantes, et de nombreux événements incluent également des intronisations de nouveaux membres. L’événement est organisé par la Confrérie des Piliers Chablisiens et l’Union des Viticulteurs de Chablis, qui définissent le ton et l’orientation du programme chaque année.
La réputation de la Bourgogne repose sur le Pinot Noir et le Chardonnay en monocépage, répartis sur certains des climats les plus fragmentés et prestigieux du monde viticole. Le paysage viticole de la Côte d’Or est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015. L’année festivalière de la Bourgogne s’articule autour de deux rituels de longue date : la Saint-Vincent Tournante fin janvier, qui tourne entre les villages, et les Trois Glorieuses mi-novembre, ancrées par la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune. Autour de celles-ci, les Paulées, les Saint-Vincents et les Grands Jours de Bourgogne forment un calendrier dense qui attire professionnels et amateurs à Beaune, Chablis et en Côte Chalonnaise.
L’édition 2026 est prévue les 7 et 8 février 2026. Il est préférable de confirmer les détails des coûts directement auprès de l’organisateur avant le voyage. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à festivalenfrance.com/en/festival/saint-vincent-tournante-du-chablisien. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l’organisateur le programme actualisé, car les programmes des festivals français sont parfois mis à jour peu avant la date de l’événement.
La Bourgogne est accessible via Dijon (avec le TGV depuis Paris en 90 minutes) ou Lyon, Beaune servant de base naturelle pour toute visite de festival viticole. Le bâtiment des Hospices de Beaune, la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, et les promenades environnantes dans les vignobles de la Côte d’Or sont tous à portée de main. La gastronomie bourguignonne — bœuf bourguignon, coq au vin, escargots, jambon persillé, gougères — est étroitement liée aux vins, et les marchés alimentaires de la région à Beaune et Dijon font partie de l’expérience.
