Des vins exceptionnels et une architecture moderne au Lothian d'Elgin
Les propriétaires, la famille Wilson, font preuve d'un dévouement à l'excellence qui se reflète dans leur approche authentique et traditionaliste de la vinification de style bourguignon et dans leur choix du vigneron, le maître du vin de renommée mondiale, Richard Kershaw.
Cultivé avec soin par Lothian Lake House
En manipulant le moins possible, l'intégrité du fruit et ses caractéristiques clonales sont préservées, ce qui permet à Richard de créer des vins élégants et d'une complexité exquise qui reflètent le climat et le terroir uniques des vignobles de Lothian. Le domaine de Lothian se distingue par sa nature, situé dans la biosphère de Kogelberg, qui possède 1654 espèces de plantes que l'on ne trouve nulle part ailleurs sur terre. Lothian Lake House est une prouesse d'architecture moderne, conçue avec sensibilité envers l'environnement. Ce travail d'amour de trois ans a abouti à une retraite de luxe sans précédent.
Des vins qui brillent dans une classe à part
Dans son cadre somptueux sur les rives de la rivière Palmiet et surplombant un lac privé dans la vallée d'Elgin, Lothian Vineyards brille dans une classe à part. Des années de recherche de l'emplacement idéal ont finalement révélé que le terroir au climat frais d'Elgin était un cadre élégant pour la culture de raisins permettant de produire des Pinot Noir, Chardonnay et Riesling exceptionnels de style bourguignon. Lothian produit également un rosé sophistiqué à partir d'un seul cépage de Mourvèdre.
Expériences à réserver chez Lothian of Elgin
Meilleurs avis
Emplacement
Région
Langues parlées
Services
Heures de visite
Types de vins
Cépages
Autres domaines viticoles à Côte du Cap Sud
Découvrez les villes proches de Lothian of Elgin
Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Lothian of Elgin
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Lothian of Elgin.
Écrire un avis















