Vinhos excepcionais e arquitetura moderna em Lothian of Elgin


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Amarelo-claro na cor com especiarias suaves de carvalho, noz-moscada e pedaços de laranja. Bastante ao paladar com uma acidez crocante e limpa, vinho sério, rico e suave na textura, mas delicado com bastante laranja, e fatias de damasco e maçã amarela no final.
*Preço do produto excluindo impostos, custos de envio e manuseio.
Quando você fizer um pedido de vinhos, a vinícola receberá sua solicitação e retornará com uma resposta se eles podem enviar a quantidade de garrafas de vinho solicitada para o seu local.
Se a vinícola puder atender seu pedido, ela lhe dará um orçamento total para a compra que inclui impostos, frete e outras taxas de manuseio - o preço cotado acima é o preço do produto, excluindo esses custos adicionais. Você pode escolher aceitar ou rejeitar esse orçamento.
Se você aceitar, a vinícola será responsável pelas vendas, envio e comunicação posterior com você, o cliente, para concretizar a transação.
VINICULTURA
A safra de 2021 dos 3 blocos de Chardonnay da Lothian Vineyards foi colhida manualmente na maturação ideal. A fruta foi prensada em cachos inteiros, com um período de contato com a casca. A fermentação foi iniciada em aço inoxidável com fermento ambiente. O suco em fermentação foi transferido para uma seleção de French Barrique, seguido por um período de bâtonnage para reforçar o paladar médio do vinho. Dez meses de maturação em barril sobre as borras finas deram corpo ao vinho e adicionaram riqueza. Antes do engarrafamento, o vinho foi levemente filtrado para preservar sua integridade.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Amarelo-claro na cor com especiarias suaves de carvalho, noz-moscada e pedaços de laranja. Bastante ao paladar com uma acidez crocante e limpa, vinho sério, rico e suave na textura, mas delicado com bastante laranja, e fatias de damasco e maçã amarela no final.
Decanter: Ouro 96 Pontos International Wine Challenge: 95 Pontos IWC Trophy: Ouro 98 Pontos WineMag: Top 10 Chardonnays Jancis Robinson: 17 Pontos
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Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Mourvedre, Viognier, Gruner Veltliner.
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