O Triasso-Sassella

Localizada no coração da Valtellina Superior DOCG, a pequena vila de Triasso ainda preserva a antiga tradição vinícola valtellina. O objetivo da empresa é manter a tradição e cuidar dos belos vinhedos e da paisagem. Com esse propósito nasceu Sassi Solivi e depois seus dois irmãos mais novos Ciazz e Sassi Solivi Riserva. Os membros apaixonados da Cooperativa Agrícola Triasso e Sassella lutam tenazmente para salvaguardar essa herança da cultura camponesa nos terraços meticulosamente construídos pelos ancestrais, para arrebatar espaço útil das encostas rochosas ensolaradas.

Vinhedos na Vinícola

Os dois hectares de vinhedos a cerca de 500 metros acima do nível do mar, totalmente em socalcos, solo pedregoso. O microclima ameno e as chuvas escassas formam as condições perfeitas para o crescimento de um Nebbiolo de grande força e aroma. Poda manual, duas cabeças de frutos, poucos brotos, arqueamento simplificado. As colheitas são conduzidas manualmente para garantir que todas as características da uva sejam mantidas. A colheita manual em cestos ou caixas depende do tipo de vinho a ser produzido.

Experiências para reservar em Triasso-Sassella Winery

Melhores avaliações

Matteo Mascella
March 15, 2024
Excelente hospitalidade, paisagem encantadora e excelentes vinhos. Obviamente vinhos Nebbiolo, com grande frescura que combinam bem com uma excelente bebida. Se você estiver por perto, dê uma passada... ou faça uma viagem ad hoc, vale a pena.
Leah Hunter
July 13, 2024
Passeio maravilhoso e experiência de degustação; muito íntimo e autêntico. Um dos proprietários nos levou pela adega e pudemos provar uma variedade em 3 estágios de desenvolvimento (no cofre, em um recipiente de aço inoxidável, depois de engarrafada). Que excelente exemplo de produção de vinho local! Estarei comprando este vinhedo de distribuidores nos EUA.
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Localização

Localização Viad’Oria 1, Sondrio, 23100, Italy

Região

Valtellina, Lombardia, Itália

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Estacionamento de ônibus

Tipos de vinho

Vinho tinto

Variedades de uva

Nebbiolo

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Comentários dos visitantes

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Comentários (12)

Florenc Meta
Avaliado em November 3, 2024

Ótima experiência! Luca e Matteo transmitem a paixão que os seus pais lhes transmitiram com a frescura da sua idade! Explicaram-nos todo o processo que realizam para produzir o seu vinho. Uma descoberta agradável.

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Sonia M
Avaliado em September 28, 2024

Fizemos uma degustação com Luca que foi muito bom e gentil em explicar tudo até para nós que não somos especialistas em vinho! A atividade foi agradável, realmente apreciamos os produtos que nos foram oferecidos, recomendamos!!

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Marta Piatti
Avaliado em September 17, 2024

Uma bela degustação e vinhos excepcionais. Os rapazes da cooperativa são gentis e prestativos e nos explicaram todo o processo de vinificação com degustações diretamente das barricas!🍷❤️

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Leah Hunter
Avaliado em July 13, 2024

Passeio maravilhoso e experiência de degustação; muito íntimo e autêntico. Um dos proprietários nos levou pela adega e pudemos provar uma variedade em 3 estágios de desenvolvimento (no cofre, em um recipiente de aço inoxidável, depois de engarrafada). Que excelente exemplo de produção de vinho local! Estarei comprando este vinhedo de distribuidores nos EUA.

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Denise Hill
Avaliado em June 24, 2024

Fiz uma experiência de degustação de vinhos! Tempo divertido, informativo e vinho delicioso!

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Perguntas frequentes sobre Triasso-Sassella Winery

Onde Triasso-Sassella Winery está localizado?

Triasso-Sassella Winery está localizado em Valtellina, Itália

Que tipo de vinhos a Triasso-Sassella Winery produz?

Triasso-Sassella Winery produz Vinho tinto.

Quais variedades de uva eles plantam em Triasso-Sassella Winery?

Em Triasso-Sassella Winery, eles cultivam Nebbiolo.

Que línguas eles falam no Triasso-Sassella Winery?

Em Triasso-Sassella Winery eles falam inglês, italiano.

Eles produzem vinhos orgânicos em Triasso-Sassella Winery?

Não, Triasso-Sassella Winery não é um produtor de vinho orgânico.