Aperitivo de boas-vindas com nossa Dipinta - Negroamaro del Salento IGP acompanhada de “friselline” caseira com tomates cereja frescos e nosso Azeite de Oliva Extra Virgem Jorche. Visita guiada à vinícola e, durante o passeio dentro da adega subterrânea, degustação de um Primitivo tirado diretamente da barrica.
O mesmo tipo de vinho será então degustado engarrafado (nosso Primitivo di Manduria DOP), para comparar um vinho envelhecido com o produto final, tudo acompanhado de uma degustação de queijo Pecorino local. No final da visita guiada, degustação do nosso Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale acompanhado de “pezzi duri”, doces típicos da Puglia ricos em amêndoas.
















