Guidad tur till vingårdarna och den antika palmento-druvan samt provsmakning av fyra mousserande viner med klassisk metod
En resa i flera steg som avslöjar vulkanens mest moderna och internationella sida, naturligt anpassad till friskhet och syra. En upplevelse utformad för att vägleda gästerna genom en djup förståelse av Etnas mousserande vinproduktion, utforska landskapet, jämförelser och tidens dimension – från de tidigaste uttryckens färskhet till de mest utvecklade och komplexa urvalen.
Provsmakningen inkluderar: Rosé Brut, Blanc Brut och Blanc Brut lagrade i 50 månader, jämfört med ett annat italienskt mousserande vin gjord på traditionell metod.
Matkombination: mandlar, soltorkade tomater och ett urval av lokala ostar serveras med bröd och vår extra jungfruolja













