Nemea vinregionsguide

Nemea vinregion är välkänd för att producera några av de mest prestigefyllda vinerna i världen, det är en berömd subregion av Peloponnesos med en meny som visar upp en rad makalösa viner. Vi bjuder in dig att njuta av dessa imponerande drycker när du reser genom denna underbara vinregion. Nemea-vin firas ofta för den stora uppmärksamheten på detaljer och små inslag de lägger i varje vin som inte kan hittas någon annanstans. I århundraden har Nemeá-bergen och dalarna producerat vin från deras inhemska Agiorgitiko-druva.

Kolla in de bästa vinprovningarna och turerna i Nemea vinregion

Var ligger Nemea vinregion

Nemea ligger i Grekland, i nordöstra hörnet av Peloponnesos halvön. De närliggande vinappellationerna är Mantinia, Arcadia och Korinthia. Argos – en livlig vinstad, ligger också i närheten.

Historik om Nemea vin

Historiker kan med säkerhet säga att vinodling i Neméa går tillbaka till åtminstone 500-talet f.Kr. Heraklesmyten säger att han skickades för att döda den Nemeiska lejonet och på sina resor upptäckte han denna nordöstra grekiska region där han först gjorde vin. Fliasion-vinerna som producerades i Neméa var, även i antiken, särskilt kända för sin kvalitet. Termen "Herakles blod" har använts som ett smeknamn för att identifiera det röda vinet från Neméa fram till idag.

Terroir av Nemea

Neméas terroir är indelat i 3 delar: den platta marken som omger byn, de kuperade områdena väster om byn och mer bergiga regioner i nordöstra Neméa. Dessa terroirer varierar i höjd från 250-800 meter (250-800m) över havet. Detta gör att vinet från Neméa kan ta på sig olika smaker och aromer.

Det är allmänt överenskommet att Nemea-viner är bäst när de kommer från vingårdar nära toppen av berget, där jordtyper/ fuktighet och temperatur är tunna och grusiga. Här hjälper lägre temperaturer till att producera högkvalitativa druvor. Agiorgitiko är en sent mognande sort som drar nytta av den långsammare produktionen av socker när druvorna utsätts för mindre värme. Detta hjälper till att balansera deras syra nivåer och ger dig mycket bättre viner. Vingårdar trivs i Neméas jord på grund av att den är röd och väldränerad, vilket minskar vigör och avkastning, vilket leder till högkoncentrerade druvor.

Viner som produceras i de lägre liggande alluviala områdena runt byn Neméa har tidigare varit kända för att påverkas av varmare temperaturer under deras växtsäsong. Detta ledde ofta till en ökning av syra i druvorna. Dessa bär kan göras till en sötare stil av vin som följer appellationslagarna, och några lätta versioner av Agiorgitiko-viner skapas genom att implementera processen med koldioxidmaceration.

Nemea vinets egenskaper 

Nemea är hem för Agiorgitiko-druvan. Agiorgitiko är den huvudsakliga druvsorten och producerar viner som är kapabla att åldras väl. Den kan användas i olika kombinationer med andra druvsorter och kan producera mycket olika kvaliteter av vin beroende på den specifika region där den odlas i. Beroende på jorden och höjden växer olika druvor i olika regioner och har en karaktär av sin egen. Den tenderar att vara tanninrik, kryddig och lägre i syra med vissa sorter som är fruktiga.

Mat att para med Nemea vin

1. Gyros

Gyros är en av de mest populära grekiska gatumat rätterna, bestående av kött som fläsk och kyckling (i Grekland) eller lamm och kalv (populärt i andra länder). Rätten tillagas på ett vertikalt spett. Halal-kött görs vanligtvis till tunna skivor och serveras i ett pitabröd med såser som tzatziki. De kan också åtföljas av grönsaker som tomater, lök, sallad och gurkor. Denna rätt passar bra med viner från Nemea-dalen.

2. Moussaka

Moussaka är en av de mest kända grekiska rätterna – en bakad gratäng bestående av köttfärs och lager av skivad aubergine, täckt med ett tjockt lager béchamelsås som blir gyllene och krispig när den grillas. Beroende på rätten kan du använda lamm istället för nötkött och zucchini eller potatis istället för aubergine.

Det är möjligt att den rätt vi kallar "moussaka" har mellanösternrötter. Auberginen fördes över av araber till Grekland, där de bytte den mot den aubergine som de redan kände till och älskade. Ordet moussaka kommer från masakha, ett arabiskt ord som betyder "att kyla" eller "att kyla ner".

Den passar bra med Nemea-viner.

3. Spanakopita

Spanakopita är en läcker grekisk rätt bestående av flakiga, smöriga bakverk med en fyllning av spenat och fetaost. Den kan serveras som förrätt eller som huvudrätt. Spanakopita anses ofta vara en enkel traditionell grekisk mat, men den har blivit mycket mer sofistikerad och finns nu i de flesta restauranger, tavernor och exklusiva etablissement. Det är troligt att rätten härstammar från 400 år sedan, under den turkiska ockupationen av Grekland, eftersom en turkisk rätt kallad ispanaki är nästan identisk i presentation. Traditionellt skärs pajen i små trianglar och äts medan den fortfarande är varm. Spanakopita passar bra med Nemea-viner.

Platser att besöka nära Nemea

1. Vandring Nafplion - Karathona Beach - Ag.Nikolaos

Detta är ett utmärkt sätt att utforska Nafplion, i hjärtat av Syntagma-torget, under de venetianska fästningarna Akronafplia och Palamidi. Du kommer att gå genom de berömda kullerstensgatorna och alltid vara nära havet. Vandring längs den nordöstra sidan av Kreta är en uppfriskande och belönande upplevelse. Utsikten omfattar Argoliska bukten på väg till Arvanitia-stranden – ett kuperat område som sträcker sig ut i havet på denna kust. Vid denna sydligaste punkt finns en underbar liten kapell byggd på toppen av klipporna ovanför Karathona-bukten – en fantastisk plats. Nästan alla som besöker denna plats kommer att ha en fantastisk tid och lämna med en oförglömlig upplevelse.

2. Antik Korinth och Korinthkanalen privat tur från Aten

Besök den antika Korinth och Korinthkanalen. Hjälp till att återskapa spel från de antika olympiska spelen, som Sisyfos. Även om staden erövrades och sedan förstördes av romarna, tros det att endast en liten del av den antika staden förstördes, men inte för länge - eftersom romarna lyckades återuppbygga sin nya stad på samma plats. De antika ruinerna av Korinth är ett bevis på stadens stora välstånd, även från före Kristus. Sankt Paulus skrev också brev från deras stad, och gav sig ut på sina omfattande resor. Det är en intressant plats och värd att besöka.

Vanliga frågor om Nemea vinregion