Château Guipière: A Historic Loire Valley Winery

Château Guipière, känt för vinframställningsexpertis

Château Guipière ligger vid ingången till Loiredalen i Vallet, Muscadets huvudstad, i Nantes-regionen. Slottet byggdes på 1700-talet med den tidens toskanska arkitektur som så småningom förstördes på 1800-talet. De första historiska spåren av vingårdens vinstockar dök upp 1842. Gården renoverades 2016 och är spridd över 28 hektar i en idyllisk miljö året runt. För närvarande har vingården och vingården varit Philippe Nevouss egendom och drivs av Stéphane Gouraud.

En utmärkt vingård mestadels känd för att producera högkvalitativa Muscadet-viner.

Sällsynt kombination av terroirer

Vingården i Nantes, som ligger vid Loires mynning, är en sällsynt kombination av terroirer. Jorden i regionen består av eruptiva och metamorfa bergarter. Godset vilar på moderbergarterna av glimmerskifer eller amfiboliter i sönderfallsfasen. Underjorden tillåter rotning av vinstocken och den naturliga dräneringen av jorden. Jordarna i regionen är fulla av näringsämnen och filtrering som är idealisk för implantation av vinstockar.

Druvor och viner från Château Guipière

De viktigaste druvorna som odlas här är Melon de Bourgogne, Folle Blanche och Pinot Gris. Melon de Bourgogne är den kungliga varianten av Muscadet och den enda som är auktoriserad att producera denna appellation. Denna druvsort har förmågan att återspegla alla egenskaper hos dess terroir med en utmärkt aromatisk profil som smakar livligt och delikat tillsammans med några citrontoner. Det gynnar ett kallt och fuktigt klimat genom att placera sig på Loires sluttningar. 80 % av vinstockarna i Château Guipière är gjorda av Melon de Bourgogne.