Pelassa Winery

Från cykelresor till excellens: Pelassa i Piemonte

Pelassa, inbäddat i Montà d'Alba, Piemonte, började som en liten vingård och förvandlades officiellt till en vingård 1950. Mario Pelassas resa började klockan 10 och trampade 43 km till Turin med Nebbiolo-flaskor att sälja. Nu guidad av sina söner, Daniele och Davide, frodas vingården. Från sin ödmjuka start har den uppnått internationell hyllning och säkrat priser från rigorösa kritiker som Robert Parker (95 poäng). Detta arv inkapslar Pelassas dedikation till excellens.

Vineyard Prowess: Crafting Excellence på Pelassa

Genom noggrant urval och klonal planering, i kombination med vingårdsinvesteringar, förbättrar vi druvkvaliteten och uppnår vårt mål om viner som fullt ut återspeglar harmonin vin-vingård-terroir. Handskördade druvor genomgår skonsam pressning och förjäsning. Röda viner genomgår malolaktisk jäsning, åldras på trä- eller stålfat. På våren buteljeras vita viner, medan röda buteljeras på sommaren. Vårt senaste fokus fokuserar på regionens karakteristiska jordmån, odling av Arneis, Nebbiolo och Barbera, vilket höjer vår strävan efter excellens.

Avtäckning av Piemontes väsen: vinturer och provsmakning på Pelassa

Utforska tjusningen av Pelassa Winery genom våra engagerande vinturer och smakupplevelser i hjärtat av Piemonte. Fördjupa dig i vår rika historia medan du provar våra exceptionella viner, var och en ett bevis på vår hängivenhet till excellens. Guidad av våra passionerade experter kommer du att reda ut historierna bakom varje flaska och det noggranna hantverket som förvandlar druvor till skatter. Fördjupa dig i atmosfären i vår vingård och njut av den harmoniska symfonin av smaker och aromer som återspeglar Piemontes unika terroir.