Weingut Birgit Furst ligger mitt i vinodlingsregionen Rheinhessen. De arbetar i perfekt balans med naturen och gör fantastiska viner som älskas av människor av alla smaker. Vingården är omgiven av små kullar och stigar som är perfekta för vandring genom byn och vingårdarna. Ägarens farfar startade ett blandat jordbruksföretag och brukade även göra vin. Efter andra världskriget gick företaget uteslutande över till vinproduktion. Allt utrymme omvandlades till vinframställningsutrymmen.
Ägarens far köpte en ny druvskördare, vinpress och traktorer till gården. Vineriet har som mål att förändra många aspekter av vinframställning och använda ekologiska och ekologiska metoder för att göra viner. De äger 4,5 hektar vingårdar i några av de bästa områdena i regionen. Jorden och mikroklimatet tar fram de bästa, fruktiga druvorna. De odlar Riesling, Spätburgunder, Dornfelder, Cabertin, Bacchus, Morio-Muskat, Gewürztraminer, Chardonnay, Scheurebe, Müller-Thurgau, Cabernet Blanc, Grauer Burgunder och Silvaner. De bästa druvorna är handplockade och används för att göra sina utsökta röda, vita, rosa, mousserande och dessertviner.
Vinframställningsprocessen hålls så naturlig som möjligt, och det finns bara en filtrering innan buteljering. Vissa av vingårdarna är mer än 30 år gamla och står i kö för att planteras om. Detta gör att de kan druva nya druvsorter som är mycket resistenta. Alla flasketiketter är egendesignade, tillsammans med deras smakrum. De gillar att använda gamla saker för att skapa nya spännande saker. Vingården är öppen året runt för vinälskare och besökare.
Schulstraße 35, Stadecken-Elsheim, Rheinland - Pfalz , 55271, Germany
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Weingut Birgit Fürst.
Skriv en recension
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
