Weingut Mertz

Vår lilla familjeägda vingård med 11 hektar vingårdar ligger i den västra delen av Rheinhessen – långt borta från de välkända områdena. Denna del är unik, eftersom ingen annanstans i Rheinhessen växer vinstockar på vulkanisk bergart. Denna vulkaniska bergart, även känd som porfyr, är vår passion. Tillsammans med ett imponerande landskap med 1000 kullar är detta de bästa förutsättningarna för eleganta viner med karaktär.

Så småningom har vi specialiserat oss på Riesling, eftersom ingen annan tysk druvsort så exakt och imponerande visar var den har vuxit.

Men även Bourgogne-sorter som Pinot Blanc, Chardonnay och Pinot Noir är en viktig del av vårt sortiment.

Landskapet i vårt område är ganska unikt och intressant:

De vulkaniska jordarna är inte det enda speciella kännetecknet: för cirka 30 miljoner år sedan bröts urhavet upp där våra vinstockar står idag. Det är inte ovanligt att hitta fossiliserade ostron, hajtänder eller fossil när man arbetar i vingården.

Vi odlar våra vingårdar ekologiskt – och med stort engagemang. Mycket manuellt arbete och strävan efter kvalitet leder till unika viner med lagringspotential.

Om du kommer till vår vingård, slå dig ner på vår vackra innergård, ta en vinprovning med traditionell mat eller gör en liten guidad tur till en vacker ruin bland vingårdarna och lär dig om kultur, vinframställning och geologi.