Immich-Anker – en familjeägd vingård belägen i Moseldalen

Immich-Anker ligger i en vinodlarvilla i nygotisk stil och är en familjeägd traditionell vingård i Moseldalen. Idag är Immich-Anker bland de förstklassiga internationellt erkända vingårdarna, tillsammans med företag inom privata tjänster och cateringtjänster. Förutom produktion av sina läckra vita viner, producerar vingården mousserande och dessertviner av hög kvalitet, lagrade på stora fat och barriquer.
Historien om vinframställning för familjen Immich går tillbaka till 1425.

Klassisk Mosel Riesling, vingårdens flaggskepp

Vinframställning började i familjen Immich så långt tillbaka som år 1425. Senare etablerade Heinrich Philipp Immich vingårdsanläggningen i slutet av 1800-talet. För att bevara det rika arvet, generation efter generation, producerar familjen Immich nu sitt flaggskeppsvin – klassisk Mosel Riesling. Gården äger en välmöblerad vinbutik i Potsdam, tillsammans med en vinbutik – Mitscher och Caspary i Berlin-Mitte. Idag sköter Daniel S. Immich, den nuvarande ägaren, vinproduktionen och skapar utmärkta viner med regional utmärkelse.

Riesling odlas över tre hektar

Daniels vingårdar sträcker sig över ett område på 3,3 hektar, där han passionerat odlar riesling av hög kvalitet. Han handplockar noggrant sina druvor och transporterar dem till vinkällaren för en mjuk pressning och jäsning i rostfria ståltankar. Alla vinproduktionsprocesser utförs under kontrollerade temperaturförhållanden för att hålla aromerna helt intakta. Vingårdens källare är utrustad med modern teknik som är vackert kombinerad med traditionella vinframställningsmetoder. För pressning, pumpning och tappning använder Immich-Anker ett solcellssystem som har mindre påverkan på miljön.

Immich-Anker Winery äger också ett charmigt bed and breakfast, med utsikt över de pittoreska vingårdarna. Välutrustade rum för två till fyra personer väntar på dig och en magnifik 115 år gammal tornlägenhet för fyra personer är också ett alternativ när du bokar en vistelse på vingården.

Upplevelser att boka hos Weingut & Sekthaus Immich-Anker

Topp recensioner

Melanie Schümmer
October 27, 2024
Vinprovning när den är som bäst i den egna vinbutiken! Tack så mycket för rundturen i vinkällaren och insikten i traditionen kring din vin- och familjehistoria! Vi ser redan fram emot nästa års druvskörd!
Sven Stephan Seesko
July 28, 2024
Underbar vingård, bra läge med en mycket engagerad vinmakare, mycket trevlig och mycket intressant vinprovning med en källartur. Det finns mycket att se i området. Vi kommer tillbaka, det är säkert, och tills dess har vi fyllt på med det fantastiska vinet. (Förhoppningsvis kommer det att hålla tills dess).
Se fler recensioner

Plats

Plats Am Steffensberg 19, Enkirch, Rheinland-Pfalz / Mosel, 56850, Germany

Område

Bernkastel, Mosel, Tyskland

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Riesling

Andra vingårdar i Mosel

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Weingut & Sekthaus Immich-Anker

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Weingut & Sekthaus Immich-Anker.

Skriv en recension
5.0 /5
5
11
4
0
3
0
2
0
1
0

Recensioner (11)

Kirsten Muth
Recenserad den November 2, 2024

Vinprovning var informativ och avslappnad! Alla viner rekommenderas varmt! Sammantaget en mycket trevlig kväll! Vi kände oss väldigt bekväma!

Recension från Google

Melanie Schümmer
Recenserad den October 27, 2024

Vinprovning när den är som bäst i den egna vinbutiken! Tack så mycket för rundturen i vinkällaren och insikten i traditionen kring din vin- och familjehistoria! Vi ser redan fram emot nästa års druvskörd!

Recension från Google

Candy
Recenserad den October 14, 2024

Jag var med en grupp på vinbaren, de gav oss en liten förklaring och vi gick vidare till provningen... Omg! Dessa viner är av HÖG kvalitet (vi köpte flera flaskor såklart) och det mest otroliga är att deras priser är överkomliga.

Recension från Google

Andreas
Recenserad den September 4, 2024

Vi hade en mycket intressant rundtur i vinkällaren följt av en vinprovning. Mycket trevliga människor var glada över att dela med sig av sina erfarenheter. Hur det var att vara vinmakare förr och hur det är idag. Hela paketet för €19 var rimligt. Här kan du också köpa vin såklart. Beställer du en stor summa skickas allt hem till dig. Tack igen och lycka till i framtiden.

Recension från Google

Adam Frick
Recenserad den July 31, 2024

Favoritvingården för min fru och jag. Daniel och hans familj är underbara människor som har lärt oss så mycket om vin - vi har redan fått 250 flaskor, och vi ser fram emot nästa resa!

Recension från Google

Vanliga frågor om Weingut & Sekthaus Immich-Anker

Var ligger Weingut & Sekthaus Immich-Anker?

Weingut & Sekthaus Immich-Anker finns i Bernkastel, Tyskland

Vilken typ av vin producerar Weingut & Sekthaus Immich-Anker?

Weingut & Sekthaus Immich-Anker producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Weingut & Sekthaus Immich-Anker?

Vid Weingut & Sekthaus Immich-Anker odlar de Riesling.

Vilka språk talar de på Weingut & Sekthaus Immich-Anker?

På Weingut & Sekthaus Immich-Anker talar de tyska, engelska.

Producerar de ekologiska viner på Weingut & Sekthaus Immich-Anker?

Nej, Weingut & Sekthaus Immich-Anker är inte en ekologisk vinproducent.