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Découvrez la vinification et les excellents vins de Shumi Winery. Shumi Winery accueille ses clients et leur présente l'histoire de la vinification en Géorgie, en particulier la méthode unique Qvevri de fabrication des vins géorgiens. Dégustez quatre à six de leurs meilleurs vins. Outre la dégustation de vins, les clients sont invités à explorer le musée du vin de Shumi et la boutique de vins qui présente un certain nombre de produits exclusifs de Shumi tels que le célèbre vin Genesis, élaboré à partir des raisins d'une vigne vieille de 300 ans. Le domaine dispose également de plusieurs zones gastronomiques avec des restaurants, des cafés et des espaces de dégustation, dont la plupart sont en plein air dans un paysage magnifique.
La séance de dégustation comprendra : 4 types de vins : Mtsvane — vin blanc sec, Mtsvane — vin orange sec Qvevri, Saperavi — vin rouge sec et Saperavi Qvevri — vin rouge sec Qvevri accompagné d'un ensemble d'amuse-gueules : Hmiadi, fromage Guda (lait de vache), churchkhela « Tsinandali » et fruits secs.
Vil. Tsinandali, Telavi Munic, Kakheti,, 2217, Georgia
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Shumi Winery.
Écrire un avisUne expérience viticole incroyable ! 🍷 La visite était à la fois amusante et informative, ce qui l'a rendue vraiment spéciale grâce à ses connaissances approfondies et à sa passion pour le vin. Le paysage était magnifique, les vins étaient exceptionnels et l'ambiance était parfaite. Je le recommande vivement à tous ceux qui viennent en visite ! Santé ! 🍇✨
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Un endroit magnifique et atmosphérique. L'excursion est courte, environ 30 minutes, coûte 10 GEL (sans dégustation - elle est payée séparément). Je n’ai pas aimé le restaurant du domaine viticole : j’ai commandé du kebab, la viande n’était pas marinée et était à peine croquable. Même si les gens aux tables voisines disaient que tout leur plaisait et que tout était délicieux.
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Endroit très cool! Des vignobles magnifiques, un restaurant délicieux - et un directeur très hospitalier, Beka (salutations de Saint-Pétersbourg). Il est devenu pour nous une sorte de guide de cet endroit merveilleux. Grâce à lui, nous avons dégusté une série de vins délicieux, appris l'histoire de leur création, et avons failli assister à une fête au milieu des vignes ! Endroit sympa. Surtout à l’époque de RTVELI. Je le recommande vraiment. - des espaces photos chic et décorés, des chapeaux de paille texturés, beaux et émouvants.
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🍷✨ Je viens de visiter Shumi Winery et ce fut une expérience incroyable ! Niché au cœur de la région viticole de Géorgie, ce domaine viticole propose non seulement des vins exceptionnels 🍇 mais aussi des vues époustouflantes et une histoire riche. La visite guidée était instructive et amusante, et la dégustation de vin était un délice pour les sens. Je le recommande vivement à tous les amateurs de vin ! 🍷🇬🇪 #ShumiWinery #GeorgianWine #WineLovers #TravelGoals #Wanderlust
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Nous avons passé un moment absolument incroyable à Shumi ! Dès notre entrée dans le musée du vin, nous avons été plongés dans la riche histoire et la culture de la vinification. La dégustation de vin a été un véritable moment fort, avec une merveilleuse sélection de vins mettant en valeur les saveurs uniques de la région. Se promener dans le vignoble a été une expérience paisible et magnifique, et nous avons adoré en apprendre davantage sur les différents cépages. L'un des moments les plus mémorables a été l'opportunité de cuisiner des plats nationaux traditionnels. C'était une façon très pratique de découvrir la culture locale, et l'hospitalité chaleureuse nous a fait sentir comme faisant partie de la famille. Toute l'expérience à Shumi était un mélange parfait d'histoire, de culture et de délices culinaires, le tout enveloppé dans l'esprit national. Nous avons hâte de revenir !
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