Upplev de finaste vinerna från Gardasjön

Inbäddat mellan den fantastiska Monte Baldo och den fridfulla Gardasjön, har jordbruksföretaget Gentili odlat sina vingårdar sedan 1979, tack vare Carlo Gentili. Detta unika land är hem för en rik tradition av vinodling som betonar manuellt arbete och en djup respekt för jorden, växterna och de inblandade människorna. Sedan 2010 har Enrico Gentili och hans syster Elisa varit vid rodret, dedikerade till att visa upp de unika egenskaperna hos deras land, gamla vinstockar och lokala seder. De utmanar ofta konventionella vinframställningsmetoder för att skapa viner som är trogna för territoriet och autentiska för varje besökare.

The Gentili Company inbjuder dig att uppleva deras provsmakningar och vingårdsturer på deras huvudkontor och omgivande vingårdar. Med fokus på enkelhet och autenticitet kan besökarna få inblick i vinframställningsprocessen och njuta av vinerna precis där de produceras – mitt i de historiska vingårdarna och källaren.

De enastående vinerna från Gentili är tillverkade av lokala druvsorter, inklusive Chiaretto, Bardolino och Trebianèl. Dessutom erbjuder de unika viner som visar upp Gardaområdets elegans, som Trebianèl jäst på flaska, Chiaretto Metodo Classico, Bardolino San Verolo och Chiaretto Barbagliante, som är mognad i terrakotta med naturlig jäsning. Ett intressant tillskott är Souvignier Gris, lagrad i terrakotta och gjord på obehandlade druvor med spontan jäsning. Upplev de rika smakerna och traditionerna i Gardasjöns vinkultur på Gentili Agricultural Company.