Guidad tur och premiumvinprovning på Bodegas Castillo Viejo

Bodega Castillo Viejo är en familjeägd vingård som har tillverkat fina viner sedan 1927. Nu i sin tredje generation, med den fjärde generationen som börjar delta, är vingården känt för sitt exceptionella varumärke CATAMAYOR, som betonar kvalitet och excellens i varje flaska. Under de senaste åren har vi anammat vinturismen, som fortsätter att växa, genom att förbättra vår servicekvalitet. Vår kunniga personal, inklusive en engagerad oenolog, leder rundturer i vingården, vilket säkerställer att besökarna får en minnesvärd och unik upplevelse. Vår turné lyfter fram de rika traditionerna på landsbygden. Gästerna kan promenera genom vår vidsträckta park, skuggad av naturliga träd, och besöka våra 5 hektar stora fält där Hereford-kor och kalvar strövar fritt, perfekt för fotografering. Du kommer också att få chansen att se vår experimentella vingård, med åtta olika druvsorter, så att du kan jämföra deras blad och klasar. Under rundturen kommer du att besöka vår toppmoderna tappningsanläggning, där du kan bevittna vår automatiska tappningslinje i aktion och till och med märka några av våra viner själv. Vi guidar dig genom vårt laboratorium och jäsningsanläggning, och visar upp hela vinproduktionsprocessen. Turen avslutas i vårt sensoriska analysrum, där du kan uppleva de aromatiska profilerna hos olika vinsorter. Vinprovning äger rum i vår unika underjordiska källare, CAVA, som går tillbaka till 1927, vilket ger en autentisk atmosfär för att njuta av våra utsökta viner.