Berättelsen om Azienda Agricola Marco Rabino

Azienda Agricol Marco Rabino, som ligger i Montaldo Scarampi, är en familjevingård med en historia av minst fyra generationers vinodling på kullarna i Astigiane. Vingården ligger i Piemonte, det klassiska produktionsområdet för de stora röda vinstockarna, i synnerhet Barbera och Grignolino. Vinkällaren fortsätter den traditionella metoden som har använts i mer än hundra skördar.

Vingårdens gynnsamma terroirer

Markens egenskaper och klimatet är lämpliga för odling av vinstockar. Jordmånen kännetecknas av kalksten, lerelement, sandig och alkalisk reaktion som drar till sig styrkan och finess som är typiska för de klassiska röda vinerna. Klimatet är balanserat för att druvornas variation ska kunna uttrycka sig som bäst. Det är varmt under den vegetativa perioden (april-oktober) med nederbörd på hösten och våren. Den nuvarande vingårdsytan är 5 hektar, 80 % odlad med Barbera och resterande 20 % odlas med Gringnolino och Sauvignon B.

Vinframställningsprocessen

Druvorna skördas manuellt, och endast de bäst utvalda druvorna plockas. Vid ankomsten till källaren pressas druvorna mjukt och skickas till stålbehållare för naturlig isolering, där de får jäsa. Beroende på druvorna tar jäsningsprocessen en eller två veckor innan vinerna separeras. Därefter lagras vinerna på ekfat i cirka 11 månader innan de buteljeras.

Upplevelser att boka hos Azienda Agricola Marco Rabino

Topp recensioner

Richard-Henri “R.H.B.” Boyer
May 23, 2020
Vi utnyttjade vår resa för att upptäcka vinerna från Marco RABINO. Vi blev verkligen förälskade i Baldore Barbera d'Asti 2018. Det är ett kraftfullt, fruktigt och fylligt vin som passar underbart till grillat kött men också till en kryddig pastarätt. Vi rekommenderar det till alla resenärer och älskare av Italien
Elisabetta Novarese
February 16, 2013
verkligen väldigt bra
Se fler recensioner

Plats

Plats Via San Pietro N°28, Montaldo Scarampi (At), Montaldo Scarampi, 14048, Italy

Område

Barbaresco, Piemonte, Italien

Talade språk

Tjänster

Husdjur tillåtna
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin

Druvsorter

Barbera
Grignolino
Sauvignon Blanc

Andra vingårdar i Piemonte

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Azienda Agricola Marco Rabino

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Azienda Agricola Marco Rabino.

Skriv en recension
4.5 /5
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (2)

Richard-Henri “R.H.B.” Boyer
Recenserad den May 23, 2020

Vi utnyttjade vår resa för att upptäcka vinerna från Marco RABINO. Vi blev verkligen förälskade i Baldore Barbera d'Asti 2018. Det är ett kraftfullt, fruktigt och fylligt vin som passar underbart till grillat kött men också till en kryddig pastarätt. Vi rekommenderar det till alla resenärer och älskare av Italien

Recension från Google

Elisabetta Novarese
Recenserad den February 16, 2013

verkligen väldigt bra

Recension från Google

Vanliga frågor om Azienda Agricola Marco Rabino

Var ligger Azienda Agricola Marco Rabino?

Azienda Agricola Marco Rabino finns i Barbaresco, Italien

Vilken typ av vin producerar Azienda Agricola Marco Rabino?

Azienda Agricola Marco Rabino producerar Rött vin, Vitt vin.

Vilka druvsorter planterar de på Azienda Agricola Marco Rabino?

Vid Azienda Agricola Marco Rabino odlar de Barbera, Grignolino, Sauvignon Blanc.

Vilka språk talar de på Azienda Agricola Marco Rabino?

På Azienda Agricola Marco Rabino talar de engelska, franska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Azienda Agricola Marco Rabino?

Nej, Azienda Agricola Marco Rabino är inte en ekologisk vinproducent.