Calitro Winery

På Calitro Winery sammanflätas historia och passion, vilket skapar en rik vingård som sträcker sig över fyra generationer. Detta arv fångas vackert i varje flaska Negroamaro och Primitivo , och återspeglar essensen av Apuliens pulserande kultur och landskap.

Berättelsen börjar med farfar Ciccillo, som odlade en 15 hektar stor vingård och producerade bulkvin. Efter att ha ägnat sitt liv åt sin familj och mark, lämnade han över fackeln till sitt barnbarn, Francesco . År 2011 etablerade Francesco Vigneti Calitro , med fokus på buteljering och försäljning av viner som hedrar traditionen samtidigt som de omfamnar innovation och noggrann design.

Namnet Calitro symboliserar enigheten i en sammansvetsad familj, där varje bokstav representerar en unik karaktär. Vingårdens logotyp har tre element från det apuliska arvet: de festliga ljusen från lokala firanden, handbroderade dukar och de intrikata rosettfönstren i Salentos barockkyrkor.

Calitro Winery har åtagit sig att visa upp inhemska druvsorter, inklusive Negroamaro, Primitivo, Susumaniello och Verdeca . Vingården producerar ett varierat utbud av nio viner : sex röda , ett rosé , ett vitt och ett mousserande vin från Charmat , alla framtagna för att framhäva Apuliens unika terroir.