På Calitro Winery sammanflätas historia och passion, vilket skapar en rik vingård som sträcker...


Vårt mål är att hjälpa vinmakare att komma i kontakt med sina kunder,
oavsett storlek eller plats
Mousserande vin är inte bara för fester och fester, utan är perfekt som aperitif och för avkoppling på stranden eller nära en pool. Vårt Armonica mousserande vin brut rosé är en charmig metod gjord på Primitivo-druvor. Dess livfulla syra och krämiga bubblor kommer att uppfriska din gom.
*Produktpris exklusive skatter, frakt och hanteringskostnader.
När du beställer vinerna kommer vingården att ta emot din förfrågan och återkomma till dig med ett svar om de kan skicka den mängd vinflaskor du begärt till din plats.
Om vingården kan uppfylla din beställning kommer de att citera dig ett totalpris för köpet som inkluderar skatter, frakt och andra hanteringsavgifter - priset som anges ovan är produktpriset exklusive dessa extra kostnader. Du kan välja att acceptera eller förkasta detta citat.
Om du accepterar kommer vingården att ansvara för försäljningen, frakten och efterföljande kommunikation med dig, kunden, för att genomföra transaktionen.
KLASSIFICERING:
Typ: mousserande vinmetod
Charmat/Martinotti – 750 ml*
Namn: VSQ
Dosering: brut
Alkohol: 12 % vol.
Vintage: utan vintage
Serveringstemperatur: 6-8° C
PRODUKTION:
Druvsort: 100% primitivo
Område: Sava, Taranto, Apulien
Druvskörd: sista decenniet i augusti
Träningssystem: guyot
Skörd: manuell skörd med noggrannhet
urval av druvor
VINIFIERING :
Druvorna anländer intakta till källaren
vid en temperatur på cirka 10°C.
Druvorna avstjälkas och
omedelbart tryckt, för att passera sedan
måste i ståltankarna. Den alkoholhaltiga
jäsningen aktiveras av utvalda
jäst och sker vid en temperatur
på 18°C i cirka 10 dagar
METOD FÖR TILLVERKNING AV MOUSSERANDE VIN:
med Charmat/Martinotti-metoden.
Basvinet laddas i en autoklav
för skumbildning, hanteras kontrollerat
temperatur på 18°C i 40 dagar
PROVNING:
Färg: ljusrosa, klar och ljus
Bukett: den omsluter näsan med friskhet
och subtila toner, där vi kan
känna igen orala och fruktiga dofter, i
särskilt rosen och små vilda bär
Smak: mjuk, livlig och fräsch. Elegant
perlage
Mat som passar: aperitif och friterade rätter.
Rå fisk, lätta förrätter och skaldjur
disk
3 sfere Sparkle 2024 3 viti AIS 2024
Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Grön
Det finns inga recensioner ännu
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi kommer att hantera din förfrågan så snart som möjligt och återkommer till dig med en bekräftelse!
Du har fått ett kvitto på din förfrågan till din e-post. Om du inte ser e-postmeddelandet i din inkorg, kom ihåg att kontrollera din span-mapp också.
Tack igen för att du skickade din förfrågan, vi hjälper dig gärna.
Ha en bra dag
Winetourism.com-teamet