A Family Winery Blending Tradition with Innovation
Familjeägd vingård på Taurasi
Familjen Lonardo har bott i Taurasi som små markägare och arbetat i jordbruksbranschen sedan slutet av 1700-talet. Familjemedlemmarna, med kärlek och stor kompetens, ägnade sig åt vinproduktionen, vilket ledde till att de etablerade Contrade Taurasi Farm 1998. Den familjeägda gården räknar på kvalitet framför kvantitet och har baserat sin affärsfilosofi på tydliga starka värderingar. De har kombinerat både traditionell vinodlingsteknik och moderna experiment i vinkällaren. Den 5 hektar stora gården sköts av familjen själva; från odling av vinstockar, vinproduktion, buteljering och till försäljning.
Kompromissar inte med kvalitet för mer kvantitet
Den familjeägda vingården ligger på vulkanisk mark med en sydlig exponering. Den fokuserar på produktens höga kvalitet så att den inte producerar mer än femtio kvint per hektar. Vingården drivs med 4 principer av familjen för vinframställningsprocessen. För det första att använda de råvaror som skördats på sin egen vingård. För det andra experimenterar man med nya agronomiska och oenologiska tekniker samtidigt som man tar de traditionella metoderna tillsammans. För det tredje, Optimering av vinframställningsförfarande för att uppnå ett bra värde för pengarna. Slutligen använder man inhemsk jäst för att framhäva de typiska organoleptiska egenskaperna hos viner.
De fyra specialiteterna i Contrade di Taurasi
Vingården är specialiserad på att göra fyra sorters viner: Grecomusc - det starka smaksatta vita vinet, Aglianico - friskt och fruktigt, Taurasi-harmoniskt och aristokratiskt, och Taurasi Riserva - årgången. Beläget på cirka 400 meter över havet, gynnar dag- och natttemperaturen på vingårdarna druvornas tillväxt och dofter. Druvorna skördas manuellt från de traditionella metoderna. Passionen för deras vin är kvalitetssäkring som har vunnit dem utmärkelser och erkännande över hela världen.
Upplevelser att boka hos Contrade Di Taurasi di Enza e Antonella Lonardo
Topp recensioner
Plats
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Vinföreningar
Andra vingårdar i Kampanien
Upptäck städer nära Contrade Di Taurasi di Enza e Antonella Lonardo
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Contrade Di Taurasi di Enza e Antonella Lonardo
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Contrade Di Taurasi di Enza e Antonella Lonardo.
Skriv en recension










